Новый год на даче – так и не иначе!
Можно встретить его на даче, вдали от городской суматохи, на свежем воздухе. Такой праздник запомнится вам, вашей семье и гостям надолго.
Яблочный рай
Собран урожай яблок, и теперь болит голова о другом – как сохранить их свежими до весны.
Калиновый катык
Уже в течение нескольких лет это самое уважаемое блюдо у меня на столе.
Блюда из капусты
Наша семья очень любит капусту, все ее виды, и выращиваем их каждый сезон, стараемся разнообразить и сорта. Капуста на нашем столе – круглый год.
Воспоминания о лете
Вот несколько моих любимых рецептов, и я готова от души поделиться ими.
Овощ здоровья и долголетия
Савойская капуста очень ценится в диетическом питании: у нее нежные вкусные листья, богатые по своему витаминному и минеральному составу.
Топинамбур: вкусно и декоративно
Подобно картофелю топинамбур образует маленькие съедобные клубни, которые собирают с ноября до конца апреля, то есть в то время года, когда урожай каких бы то ни было овощей довольно редок.
Когда сорняки идут на пользу
Прежде чем хватать тяпку или плоскорез и уничтожать сорняки на своем участке, попытайтесь узнать, можно ли их использовать в пищу на своем весеннем столе.
Фасоль — «мясо» для поста
Эта древняя культура распространена по всему миру. Ценится фасоль за прекрасные вкусовые, питательные и целебные свойства.
Сыр домашний вкуснее Российского
За несколько лет я испробовала много рецептов приготовления сыров. Со временем появился собственный опыт, и сыр, который я готовлю, очень нравится мне и моим близким.
Съедим «Крокодила»
Закончилась пора заготовок. В закромах прибавилось припасов, а у нас свободного времени. Теперь можно побаловать своих близких чем-нибудь вкусным, используя собственные заготовки, что особенно приятно и экономно.
Яблоки до мая
При умении садовод-любитель может обеспечить свою семью свежими яблоками на всю зиму и не ходить за ними на рынок, выкладывая значительные деньги и без того мизерной зарплаты или пенсии.
Как сохранить урожай
Заканчивается массовая уборка картофеля и корнеплодов. Теперь главная забота земледельца – сохранить выращенный урожай.
Знатные обеды в летнюю пору
Спаржевый салат уйсун не только вкусен, он еще и лечебный, содержит в себе почти всю таблицу Менделеева.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
