Рейтинг публикаций по отзывам
Наранхилла – царица Анд
Зеленые плоды, начавшие покрываться светлыми пятнами, прекрасно дозариваются, пригодны в пищу только после полного размягчения. Из них можно приготовить очень вкусный прохладительный напиток с добавлением сахара – нектар.
Мелотрия шершавая
Она пока мало распространена среди овощеводов, хотя имеет свою историю, агротехнику и многочисленные способы переработки.
Сочная зелень круглый год
Хочу рассказать о своих любимых ранних овощах, которые могут расти и давать урожай круглый год – сначала в огороде, а затем и дома, в квартире.
Мелотрия – маленькое чудо природы
В густой темно-зеленой листве прячутся полосатые «мини-арбузята». Размером эти крошки всего 2,5х1,5 см. Они съедобны, вкусом напоминают огурцы.
Прополочная бритва
Эта бритва – обычный инструмент западных фермеров. У нас еще в тридцатые годы почти такой инструмент называли «ручным пропольником».
Огородное чудо — шпинат
Выращивают его на огородах мира уже более пяти тысяч лет, а он нам все еще в диковинку!
Кило лука – одна штука
Многие огородники испытывают трудности при выращивании лука на репку. Те, кто сами выращивают севок, знают, что сохранить его до посева в городских условиях почти невозможно.
Мои садовые «друзья»
Потеряв свое изначальное назначение, пугала превращаются в искусство, уходящее корнями в традиции, и при этом открывают новые возможности для творчества, становясь все более популярными.
Куры на даче – весомая добавка к столу
Не всегда ожидания хозяев оправдываются: то яиц от несушек не дождешься, то бройлеры плохо растут.
Коптим сало и рыбу на даче
Закоптить рыбу, нетолстые кусочки мяса, сала можно нехитрым способом.
Какой подвой нужен абрикосу
Надежными могут быть только те подвои, которые хорошо приспособлены к природным условиям региона. Они должны обеспечить прочное срастание с привоем, долговечность, высокую и устойчивую урожайность.
Как быстрее получить витамины
Зеленое перо лука в зимнее и ранневесеннее время – самый доступный поставщик дефицитных для этого периода витаминов, когда организм больше всего нуждается в них.
Пенстемон – посадить и влюбиться
Пенстемон относится к семейству норичниковых и отдаленно напоминает свою «родственницу» - наперстянку.
Почему оголилась вишня?
Летом 2004 годы вишневые сады Мордовии выглядели весьма непривычно: на голых, без единого листочка, веках висели красные плоды.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru