Мелотрия – маленькое чудо природы


В густой темно-зеленой листве прячутся полосатые «мини-арбузята». Размером эти крошки всего 2,5х1,5 см. Они съедобны, вкусом напоминают огурцы. Жестковатая кожица
с кислинкой. Сильноветвящиеся гибкие и прочные побеги достигают высоты 3 м, за опору цепляются усиками. Листья по форме треугольно-остроконечные, мягко шершавые на ощупь.


Растение весьма декоративно. Эта однолетняя лиана родом из Африки относится к семейству тыквенных, называется мелотрия шершавая.
В прошедшее лето я выращивала мелотрию сорта Колибри в открытом грунте. Она довольно неприхотлива, жаростойка, хорошо себя чувствует и при низких значениях плюсовой температуры (заморозков, конечно,  боится). Влаголюбива, никакими болезнями и вредителями не поражается. Отзывчива на подкормки. Чтобы получать больше плодов, надо обеспечивать растения калием и фосфором. Я подкармливала мелотрию настоем крапивы с золой, в посадочные лунки добавила золу и перегной.
Выращивала ее через рассаду, посеяв семена в конце апреля в индивидуальные стаканчики объемом
300 см3. Позже поняла, что делать это лучше пораньше на месяц, так как в начале растения развиваются «туго». Мои лианы за лето выросли только до 170 см. Плодов мелотрии за листьями почти не видно, собирать их очень проблематично. Поэтому я о них «забыла», и лишь когда листья убило морозом, решила их собрать – не пропадать же добру! Встряхнула лианы, и все плоды осыпались. С семи растений собрала 2,5 л плодов, это примерно по 100 штук с каждого.
Замариновала «арбузят» с вишневидными томатами сорта Водопад – мелкие (10 г) оранжевые сладкие на вкус помидорчики каплевидной формы. Для красоты добавила в банки гроздья рябины Гранатной и блестящие черные плоды паслена санберри. Это будет оригинальный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Семена у мелотрии похожи на огуречные, только очень маленькие. Я отобрала самые крупные плоды с ярким рисунком, раздавила их толкушкой, после сбраживания промыла водой.
Знакомство с новой культурой состоялось, возможно будет и продолжение.


От редакции.
Кроме плодов, мелотрия шершавая образует клубни весом до 400 г, по размерам и форме напоминающие клубни батата. Они совершенно не хранятся, и их надо использовать немедленно после выкопки. По вкусу клубни напоминают одновременно редис и огурец, и их можно использовать в салатах. Многие садоводы выращивают мелотрию не только ради получения крошечных «огурчиков».  Быстро разрастаясь, это вьющееся растение, может украсить беседку, арку, стену дома и т.п. В Госреестр селекционных достижений РФ включен только один сорт Колибри, рекомендованный для выращивания на приусадебных и дачных участках.

поделиться
Лидия Александровна ОБУХОВА
Самарская обл., с. В. Санчелеево
01.01.2010

    Сколько всего интересного! Спасибо за знакомство с новым маленьким чудом!

    Очень интересно!
    А можно приобрести семена этого чуда?

    я 3 года выращиваю милотрию.1 год я не получила никакого урожая.были какие то жидкие плети и плоды мельче черёмухи и болше не росли .а второй год уже я увидела что это такое мы их конечно съели и раздала по соседям и знакомым новинка всё таки все попробовали .в прошлом году я уже мариновала в маленькие баночки .вкусно и интересно .хрустящие на вкус как огурцы.

    Уважаемая Лидия Александровна! Прочитав о мелотрии, купила семена и посеяла весной ( в апреле) в торфяные горшочки. Было 15 шт. мелких семечек — не взошло ни одного! Так разочарована, но сдаваться не собираюсь.Хочу купить снова семян и посеять. Но что я сделала не так? Подскажите, пожалуйста.

    Уважаемая Лидия Александровна! Подскажите где можно приобрести семена милотрии? давно ищу.

    Где приобрести семена такого чуда,я вообще поклонница экзотических растений,с удовольствием поэкспериментировала бы….

Оставьте свой отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ознакомлен и принимаю условия Соглашения *

Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru