Лимонник - растение с пятью вкусами

Среди многих чудодейственных растений достойное место занимает лимонник, названный так за характерный запах лимона, распространяемый изумрудно-зелеными листьями и белыми цветками. Мякоть плодов у него кисловато-сладкая, вкус семян горько-вяжущий, а в целом ягоды солоноватые. Китайцы называли их плодами с пятью вкусами. Целебные свойства ягод уже давно известны жителям Дальнего Востока. Отправляясь в трудное и далекое путешествие по тайге, они брали с собой сушеные плоды лимонника, которые придавали им силу и выносливость.

Оказалось, что эта удивительная лиана может успешно развиваться и в Европейской части России. Так и в моем саду она растет уже несколько лет.

Самый простой способ размножения - черенками, отводками, корневыми отпрысками. Но можно размножить и семенами. Лимонник предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву, не переносит кислые и тяжелые почвы с высоким уровнем грунтовых вод. Он морозостоек, влаголюбив, для взрослой лианы требуется хорошее солнечное освещение. При посадке для каждого растения копают посадочную яму 60х60 см и глубиной 50 см. На дно ямы нужно уложить слой дренажа из гравия, щебня, песка (10 см), затем ее заполнить смесью земли с перегноем (перепревшим навозом), добавить суперфосфата, мочевины, золы (по норме). Расстояние между растениями до 1 м, лучшее время для посадки - конец апреля - начало мая.

Уход за лимонником несложен, необходимо лишь постоянно мульчировать, увлажнять и рыхлить почву, но неглубоко, вносить необходимые удобрения (особенно он нуждается в фосфоре и калии). Молодые лианы лучше немного прищипнуть (особенно боковые побеги), оставляя на них до 10 почек. Эту работу нужно делать летом или осенью, так как весенняя обрезка вызывает “плач” (как у винограда), что вредит растению.

Лимонник китайский - вьющаяся лиана, достигающая длины до 15 м, кора молодых стеблей желтовато-блестящая, гладкая, старых - коричневая, шелушащаяся, нуждается в опоре (шпалера, беседка). В женском цветке множество пестиков, из которых развивается сборный плод в виде небольшой кисти красных ягод. Цветение начинается в конце мая, плоды созревают в конце августа (до середины сентября) и сохраняются до заморозков. В плодоношение вступает на 5-6-й год жизни, периодичность хорошего урожая зависит от условий произрастания.

Сбор ягод рекомендуется начинать когда плоды полностью поспеют (в сентябре). В них содержится янтарная, яблочная, лимонная, винная кислоты, эфирное масло, витамины, соли железа, кальция, марганца, фосфора, а также вещество схизадрин, являющийся хорошим биостимулятором.

В народной медицине лимонник применяют при болезнях печени, почек, желудка, органов дыхания, при общем упадке сил, при простуде и половой слабости, малокровии, при нервных и психических заболеваниях.

Из ягод я делаю сок, развожу его с сахаром (1:2), он может храниться целый год в холодильнике, добавляю его в чай, любые другие напитки и соки (1 ст. ложка), после чего они становятся не только лечебными, но и приобретают пикантный вкус.

Листья для заварки чая можно заготавливать ближе к осени (вместе с веточками), их я использую в свежем или сухом виде. Употребление настоя из листьев (1 ст. ложка на стакан кипятка, настоять 30 мин.) улучшает самочувствие, снимает стрессы, депрессию, повышает работоспособность.

Из плодов можно приготовить настойку на 70-процентном спирте (1:5), настоять 2 недели, принимать по 20-30 капель 2 раза в день до еды (с водой), курс 3 недели.

И еще настой: 1 ст. ложку свежих (сухих) ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа. Пить по 2 ст. ложки натощак 3 раза в день.

Препараты из лимонника противопоказаны при гипертонии, нервном возбуждении, при сердечной недостаточности, поэтому перед применением нужно проконсультироваться у врача.

Настойку лимонника, как и другие тонизирующие растения (женьшень, элеутерококк, левзея и др.) рекомендуется принимать в первой половине дня, а также в холодное время года. Уверен, что это удивительное и великолепное растение не только доставит вам радость, но и прибавит бодрости, силы и укрепит здоровье. поделиться

Иван Николаевич ИГНАТОЧКИН

г. Липецк

24.04.2003