Зацвел в саду шалфей мускатный…
Когда я начала выращивать шалфей мускатный, столкнулась с непредвиденными сложностями. Первый раз я посеяла его весной, за лето выросла розетка крупных опушенных листьев, зацвести он должен был на второй год. Однако зимой растения погибли. В следующий раз я посеяла семена под зиму, весной с радостью увидела их всходы, благополучно пережившие заморозки, и в то же лето было цветение. Из двухлетнего растения шалфей превратился в однолетник. Кстати, по своим биологическим возможностям он (на юге России и на своей родине - Средиземноморье) многолетник.
Шалфей мускатный - ближайший родственник нашему шалфею луговому и шалфею лекарственному. Его ветвистые однометровые кустики имеют длинные (до 50-60 см) цветоносы с розетками розовато-сиреневых губчатых цветков. Они хорошо гармонируют с кирпично-желтыми «ромашками» рудбекий, бархатцами, циниями, колокольчиками.
Шалфей мускатный обладает чудесным ароматом. Засушенная веточка цветущего растения в бельевом шкафу долго служит «ароматизатором», а в кармане шубы - защищает ее от моли.
Летучие фитонциды шалфея защищают соседствующие по цветнику лилии и гладиолусы от грибных заболеваний. Как отличный медонос, он привлекает много пчел и шмелей, которые заодно опыляют огурцы и дыни, повышая их урожай. Шалфей отпугивает огневку от смородины, плодожорку - от яблонь.
Но главное достоинство шалфея мускатного - его целебные свойства. В медицине он используется как противовоспалительное, успокаивающее, ранозаживляющее, дезинфицирующее средство. (Противопоказан при остром воспалении почек и сильном кашле). Настой его листьев применяется для полосканий ротовой полости и горла при ангинах, флюсах, пародонтозе, молочнице. Для приготовления настоя столовую ложку сухих измельченных листьев заваривают двумя стаканами кипятка, настаивают в закрытой эмалированной посуде полчаса, процеживают, принимают по 1/3-1/2 стакана три раза в день или для полосканий.
Такой настой используется при многих заболеваниях: при бронхите и катаре верхних дыхательных путей, бронхиальной астме, гастрите с пониженной кислотностью, воспалении желчного и мочевого пузыря, печени, ожирении, сахарном диабете, гипертонии, атеросклерозе.
Шалфей мускатный полезен при заболеваниях кожи и угревой сыпи (одну столовую ложку травы заливают литром кипятка, применяют наружно). Он может предупредить нарушение обменных процессов в головном мозге у старых людей, вызывающее слабоумие.
Людям старше 35 лет рекомендуется ежегодно проводить «курс омоложения», принимая по утрам «греческий чай» из листьев шалфея: 1 чайную ложку заливают стаканом кипятка, настаивают 15-20 минут, пьют за полчаса до еды. Принимать следует в течение месяца три раза в день.
Настой из листьев шалфея хорошо укрепляет волосы. Полезна и приятна ароматическая ванна с добавлением этого растения. 50 г травы настаивают в литре кипятка, процеживают и выливают в ванну с водой. Она успокаивает нервы и быстро восстанавливает силы.
Лидия Александровна ОБУХОВА, Самарская область
- 02.03.2001
Оставьте свой отзыв
Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
10
Спасибо за добрые советы, Лидия Александровна.
Буду выращивать чудо-шалфей.
Всем желаю счастья!
Спасибо большое.Шафей у нас на клумбе растет давно,но мы пока ценили его лишь за его чудесный аромат.Теперь будем знать и о его полезных свойствах.
Спасибо за статью.
Лидия Александровна, подскажите когда собирать листья мускатного шалфея. А цветы в сбор входят?
Когда доцветает верхняя часть кисти, листья уже какие-то не аппетитные. Или собирать можно весь сезон? А как хранить? Можно в банке?
Спасибо заранее.
10 спасибо!
Шалфей мускатный очень полезен. Его используют и в парфюмерии и для ароматизации дорогого табака… Вот еще хороший материал про шалфей мускатный http://enpilekra.ru/index.php/%D0%9F%D1%80%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/shalfey-muskatniy.html