Разнотравье

В начале лета продолжают собирать цветы боярышника,

листья мать-и-мачехи, цветы ландыша, траву полыни, траву фиалки трехцветной, траву горицвета весеннего, траву чистотела. О правилах сбора этих растений мы писали в мае. В июне начинают заготавливать другие лекарственные растения, в которых к этому времени накопилось максимальное количество действующих веществ.



Бузина черная (другие виды бузины, как лекарственное сырье, ценности не имеют). Цветы заготавливают до начала осыпания венчиков. Сырье сушат в тени или в хорошо проветриваемых помещениях, разложив на бумаге в один слой. Высушенные соцветия обмолачивают и на решетах отделяют цветки от других частей растения, хранят в бумажных мешках до трех лет. Применяют при простудных заболеваниях в качестве потогонного средства.



Василек синий (посевной). Краевые воронкообразные цветы вырывают из корзинок соцветий (отцветшие и увядшие — не собирают), сушат как можно быстрее, в тени. Срок хранения цветов один год. Применяют при отеках, связанных с заболеваниями почек, а также при заболеваниях мочевыводящих путей, печени и желчных путей.



Вахта трехлистная. Листья собирают после отцветания растения, когда они достигают наибольших размеров (молочные листья при сушке темнеют — их заготавливать не следует). Для сушки подходят развитые листья с черешком не более трех сантиметров. Во время сбора их предварительно кладут на хорошо проветриваемое место, собрав быстро переносят на чердак или под навес, где раскладывают тонким слоем (1-5 см). Высушенное сырье очищают от почерневших листьев и хранят в течение двух лет. Настой вахты принимают при гастритах с пониженной кислотностью; для возбуждения аппетита при истощении, а также в качестве желчегонного средства.



Горец перечный (водяной перец). Траву заготавливают во время цветения растения, пока не покраснели стебли. Срезают стебли без грубых нижних частей, длиной 30-45 см. Собранное сырье сушат на воздухе в тени, разостлав тонким слоем на ткани и часто перемешивая. Хранят горец перечный в течение двух лет отдельно от других трав, употребляют по назначению врача в качестве кровоостанавливающего средства.



Земляника лесная. Листья заготавливают во время цветения и плодоношения растения, обрывая их без черешков. Сушка обычная, в тени. Сырье сохраняет лечебные свойства один год. Настой из листьев земляники расширяет кровеносные сосуды, замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, полезен он и при анемии, как мочегонное средство.



Зверобой продырявленный (обыкновенный). Срезают облиственные верхушки стеблей с цветками, бутонами и недозрелыми плодами, без грубых безлистных частей, длиной 25-30 см. Траву сушат в хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая слоем 5-7 см на бумаге и периодически помешивая. Сырье годно к употреблению в течение трех лет после сбора. Применяют как вяжущее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство.



Золототысячник малый (зонтичный). Траву заготавливают в начале цветения, до пожелтения прикорневых листьев, срезая все растение с розеткой листьев у корня. Траву сушат в тени, разложив цветками в одну сторону слоем 3-5 см. Для хранения сырье прессуют и укладывают на стеллажи на срок до двух лет. Золототысячник используют как горечь, возбуждающую аппетит, повышающую секрецию пищеварительных желез и усиливающую желчеотделение.



Крапива двудомная. Листья собирают в сухую погоду с цветущих растений. Сушат сырье в тени на открытом воздухе до ломкости центральных жилок и черешков листа. Биологическая ценность высушенного сырья сохраняется в течение двух лет. Как поливитаминное средство листья крапивы применяются при гипо— и авитаминозах; препараты из них усиливают свертываемость крови, способствуют увеличению гемоглобина и эритроцитов.



Липа сердцевидная (мелколистная). Собирают соцветия вместе с прицветником в сухую погоду и без росы, иначе цветки потемнеют и станут непригодными к применению. Отцветающие не заготавливают. Цветки рассыпают тонким слоем в хорошо проветриваемом месте, обязательно в тени, и осторожно переворачивают, не допуская осыпания лепестков. Сухие соцветия хранят в стеклянных банках, накрытых тканью и обвязанных бечевкой, в течение двух лет. Настои из липы используют в качестве потогонного и жаропонижающего средства при простуде, гастритах, а также для полоскания рта и горла.



Пастушья сумка обыкновенная. Заготавливают всю надземную часть растения с цветками и частично незрелыми плодами. Растения со зрелыми плодами и пораженные плесенью не собирают. Сушат траву в тени на воздухе, разложив тонким слоем. Высушенное сырье хранят в бумажных пакетах. Лекарственная ценность травы сохраняется три года. Применяют в качестве кровоостанавливающего средства.



Подорожник большой. Зеленые неповрежденные листья с небольшими остатками черешков срезают с начала цветения растения и до начала увядания листьев. Сушат листья сразу после сбора в хорошо проветриваемом помещении, периодически помешивая. Сырье считается высушенным, когда черешки у листьев ломаются. Сухие листья пакуют в тканевые мешки и хранят в течение трех лет. Настой из листьев — хорошее противовоспалительное и отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей, при гастритах, энтеритах, энтероколитах, острых и хронических колитах, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной и пониженной кислотностью.



Пустырник пятилопастный (сердечный). Срезают верхушки цветущих растений длиной не более 40 см. Сушка воздушно-теневая. Хранят траву в тканевых или бумажных мешках. Срок хранения три года. Препараты пустырника назначают в качестве успокаивающего средства при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах, в ранней стадии гипертонической болезни.



Ромашка аптечная. Собирают цветочные корзинки в начале цветения, в момент горизонтального расположения язычковых цветков. Сушат под навесами с хорошей вентиляцией, рассыпав тонким слоем на бумаге. После сушки не допускается наличие плесени и постороннего запаха, не исчезающего при проветривании. Содержание эфирного масла контролируется ежегодно. Настой ромашки лекарственной применяется как спазмолитическое средство при заболеваниях органов пищеварения, при хронических колитах, сопровождающихся брожением в кишечнике, гастритах, для стимуляции желчеотделения; наружно — для полоскания полости рта и горла при ангинах, ларингитах.



Сушеница топяная (болотная). Во время цветения сушеницы выдергивают все растение с корнем, оставляя на участке 2-4 растения на один квадратный метр для обсеменения, очищают от земли и сушат на воздухе в тени. Высушенное сырье не теряет биологически активные вещества три года. Примочки с настоем помогают при труднозаживающих ранах, язвах, ожогах, а отвар пьют на начальной стадии гипертонической болезни.



Тимьян ползучий (чабрец). Собирают траву в фазе полного цветения растения. Ее срезают без грубых одревесневших нижних частей стебля. Сушат сырье обычным способом — в тени, часто вороша. Сухую траву обмолачивают, отделяя грубые стебли. Готовое сырье пакуют в мешки и хранят в течение двух лет. Трава тимьяна помогает при простудных заболеваниях как отхаркивающее средство, обладает дезинфицирующими свойствами, она оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, понижает тягу к алкоголю.



Тысячелистник обыкновенный (белоголовник). Траву собирают, срезая облиственные, цветущие верхушки стеблей длиной до 15 см. Сушка обычная, воздушно-теневая. Хранят высушенное сырье в хорошо проветриваемом месте. Трава не теряет лечебных свойств в течение двух лет. Трава тысячелистника обладает противовоспалительным, бактерицидным, кровоостанавливающим действием, усиливает желчеотделение.



Все надземные части растений собирают только в сухую погоду. Подземные части, которые после сбора моют, можно заготавливать при росе и дожде. Не заготавливают части растений, поврежденные болезнями и потерявшие естественную, нормальную окраску. При сборе и сушке ядовитых растений следует соблюдать осторожность: не пробовать их на вкус, тщательно мыть руки после работы с ними. Наконец, нужно всегда помнить об охране запасов лекарственных растений. Так, при сборе цветов нужно оставлять часть для размножения; заготавливая надземную часть растения, не следует вырывать само растение с корнем и др.



Анастасия Коннова, г. Самара поделиться

09.06.2000