Виноградник на обочине

“Соседские” сорта
Главная причина такого невнимания состоит в том, что виноград, как и декоративные культуры, сажают чаще всего в последнюю очередь. На дачах в это время вовсю кудрявятся кронами сильнорослые яблони, груши, вишни. К тому же посадки на большинстве участков очень загущены - хочется посадить всего и много, а негде.
Потому и получается так, что культурные сорта винограда размещают в лучшем случае узкой полосой вдоль участка. А то и вовсе сажают вдоль ряда деревьев. Про неукрывные сорта и говорить не приходится. Дачники считают их “дикарями” (в большинстве случаев так оно и есть). А много ли “дикарям” надо? Вот и вешают их на забор или стены хозяйственных построек, сооружая при этом какое-то подобие шпалеры.
Я говорю об этом с такой уверенностью потому, что в этом году не единожды выезжал по приглашению на различные дачные участки для обрезки виноградных кустов. И там воочию убедился, как у нас культивируют виноград.
Какие же сорта умудряются в таких условиях давать урожай? Чаще всего “соседские”. Плодоносит, скажем, у соседа по даче виноград (да вроде бы и неплохо плодоносит), так почему бы не попросить отросток? Вот берут и сажают - как водится, через каждые 1,2-1,5 м. Экономят, стало быть, землю. А потом, когда кусты переплетутся между собой и с ветками деревьев, жалеют убирать лишнее. Естественно, ни о какой правильной обрезке, а уж тем более формировке винограда в данном случае говорить не приходится.
Намного лучше чувствуют себя кусты, посаженные у коттеджей. Хотя опять же не везде. Но все-таки здесь хозяева, как правило, ставят неплохие шпалеры, обеспечивают более грамотный и заботливый уход. К тому же выращивают они обычно не дичков, а сортовой виноград. Пусть ассортимент и не совсем удачно подобран, но все же это сорта, а не неизвестно что.
Виноград для “дальнобойщиков”
Конечно, не каждый дачник может позволить себе приобрести саженец винограда за 300-500 рублей. Но можно купить неплохой сорт и за 100-150 рублей. Многие из таких сортов очень отзывчивы даже на небольшую заботу. К тому же отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью, хорошими вкусовыми качествами.
Один из них - виноград Русбол. Очень неприхотлив, стабильно урожаен. Не чувствителен к перегрузкам, потому что сам сбрасывает лишние завязи. Морозостойкость -26оС. Можно с ним осенью поступить так: снять со шпалеры, обрезать, а потом просто оставить “отдыхать” на земле, под снегом. Под лозы надо подложить доски или сухой валежник, чтобы защитить их от выпревания в период зимних оттепелей. Но если даже хозяин по каким-либо причинам не сможет обрезать и укрыть этот виноград на зиму - ничего страшного. Во всяком случае, все, что перезимует под снегом, обязательно даст урожай. Потому что кусты этого сорта плодоносят и при самой короткой обрезке - даже на одну почку. Лоза, отросшая с такого пенька или волчковая лоза, идущая от головки куста, принесут вам две отлично развитые грозди. Поэтому Русбол - настоящая находка для садоводов-”дальнобойщиков”, участки которых расположены за 50-60 км от города.
Ягоды у него белого цвета, массой 2-3 г, не содержат семян. Вес грозди при нормировке может достигать 1 кг, а без таковой составляет от 300 до 500 г. При посадке однолетним саженцем сорт вступает в плодоношение на второй год. Срок созревания - август.
Другой сорт, с которым мне хотелось вас познакомить, называется Северный плечистик. Он неукрывной, зимой выдерживает морозы до -32оС. Дает черные, крупные (до 5 г) ягоды. Созревают они в начале сентября. Грозди весом 250-350 г, иногда крупнее. Кусты не болеют, урожайность стабильная.
Еще один неукрывной сорт - Кишмиш уникальный. Ягоды темно-синего цвета, сочные, сладкие. Правда, вес у них невелик - 1,5-2 г. Но гроздь “дотягивает” до 300-500 г. Плоды можно употреблять в свежем виде, хороши они и для приготовления изюма или соков. Урожайность очень высокая.
Виноград V-25/20 (Плевен устойчивый) требует к себе более пристального внимания. Кусты у него сильнорослые, но в разумных пределах. Совсем не обрастают пасынками, поэтому почти не нуждаются в летних зеленых операциях. Всегда чистые и светлые, они не подвержены никаким болезням. На зиму этому винограду требуется лишь легкое укрытие, без закапывания землей. Морозостойкость -24оС.
Ягоды у Плевена крупные, светло-зеленые с янтарным отливом, удлиненно-овальной формы, отличного вкуса, собраны в грозди весом 350-600 г. Созревают они во второй декаде августа. Но долго держать урожай на кустах не стоит. Потому что, во-первых, у этого сорта в последние годы была замечена легкая загниваемость ягод. К тому же плоды у него очень привлекательны как по внешнему виду, так и по вкусу. Поэтому лучше собрать их вовремя, не дожидаясь, пока это сделают посторонние. В общем, сорт очень хороший, не зря его называют Феноменом.
Восторг черный - тоже довольно неприхотливый сорт, если не считать сильнорослости. Кроме того, на кустах интенсивно растут пасынки, и их приходится постоянно выламывать. В остальном уход обычный.
Это виноград раннего срока созревания. Не болеет, урожайность стабильная, морозостойкость -25оС. Ягоды массой 5-6 г, округлые, черные, отличного вкуса. Вес грозди - 1 кг и больше.
Русский ранний - не новый, но и не слишком распространенный у любителей сорт винограда. Об этом остается лишь пожалеть. Погода в нашем регионе стала неустойчивой. Возвратные весенние заморозки с низкими (до -7оС) температурами воздуха - явно не подарок для винограда. Но сорт, о котором мы говорим, дает полноценный (иногда даже богаче, чем первый) урожай на вновь отросших побегах и пасынках. Ягоды очень сладкие, округлые, розового или темно-розового цвета, массой 3-5 г. Вес грозди - 250-350 г, иногда больше. Урожайность высокая. Морозостойкость -24оС.
Виктория и ее клон
Не секрет, что участки у большинства дачников небольшие. Поэтому многие любители отдают предпочтение среднерослым сортам винограда, занимающим на даче не много места. Их можно сажать через каждые 1,2-1,6 м. Урожай они дают неплохой даже при очень короткой обрезке (4-6 почек).
Один из таких сортов - Виктория. Победительница! Кто-то из любителей даже назвал ее сортом XXI века. Кусты среднерослые при короткой обрезке и почти слаборослые - при средней (6-8 почек). Грозди массой 400-500 г. Ягоды крупные (6-7,5 г), малинового цвета, овально-яйцевидной формы, очень вкусные. Мякоть мясистая, сочная, нежная как крем, при полном созревании приобретает легкий мускатный аромат.
В плодоношение Виктория вступает на 2 год. Урожайность очень высокая. Но кусты тяжело переносят перегрузку, дают слабый прирост. Поэтому обрезать лозы лучше коротко, рекомендуется также удалять все слабые побеги и мелкие грозди. Чтобы дать возможность кусту хорошо развиваться, желательно оставлять только по одной увесистой грозди на побег.
Сорт устойчив к мильдью, оидиуму и серой гнили. Без укрытия выдерживает морозы до -27оС. Отзывчив на подкормки органическими и минеральными удобрениями. Однолетний прирост вызревает рано и полностью. В отдельные годы кусты могут поражаться зуднем в средней степени. Для профилактики их можно обработать серосодержащими препаратами. Делают это в начале мая. При слабом поражении рекомендуется обрывать больные листья.
Хороша Виктория, но еще больше мне нравится ее клон, который называется Уэхара Ред. Ягоды у него более светлые и крупные. Так как кусты средне- или слаборослые, их легко укрыть двойным слоем агрила при возвратных заморозках.
Конечно, всегда радует виноградаря знаменитая Кодрянка. Наверное, скоро не останется в Саратове ни одного двора, где бы ни выращивался этот сорт. Существует две разновидности Кодрянки - обычная и N 218. У последней более мощные кусты и крупные ягоды. Но мне все-таки больше нравится обычная. Она урожайна и неприхотлива. Уж про ягоды не говорю - их можно есть полузрелыми, в любых количествах и без всяких последствий. Они темно-фиолетового цвета, а при полном созревании чернеют. Мякоть мясистая, слегка пресноватая, но вкусная.
А недавно в Саратове появился новый неукрывной сорт винограда - Мукузани (так называется известное грузинское вино). Новинка не поражается вредителями и болезнями, выдерживает морозы до -35оС. Кусты сильнорослые.
Этот сорт можно использовать не только как плодовую, но и как декоративную культуру. У него очень красивая резная темно-зеленая листва, черные цилиндрические грозди, мелкие, но вкусные ягоды. Это идеальный сорт для тенистых галерей, садовых ширм и живых изгородей.
- Вячеслав Борисович КАРЕВ
- г. Саратов, 410076, а/я 2495
- 10.01.2003
Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru