Много ли сортов надо любителю винограда

Применять «термоядерную химию» опасно: рядом на грядках растут овощи. Поэтому многие садоводы стали понимать, что только комплексноустойчивые (КУ) сорта способны активно противостоять болезням при минимальной химической защите. В условиях, когда возбудители болезней под влиянием повсеместных мощных обработок активно совершенствуются, стоит выращивать сорта, успешно противостоящие этим болезням и дающие полноценный урожай даже в неблагоприятные годы.
В то же время комплексноустойчивые сорта должны проходить сравнительный отбор, так как и они устойчивы к болезням в разной степени. Например, есть сорта устойчивые к милдью, но слабо устойчивые к оидиуму и гнилям, и наоборот. Однако устойчивость к болезням – это еще не все. Сорта могут не подойти для успешного выращивания и по другим причинам. К примеру, Осенний черный для некоторых садоводов Саратова оказался «не ко двору», потому что ягоды имеют очень высокую кислотность (до 10 г/л), не успев набрать необходимые сахара, они становятся непригодными к употреблению.
Не совсем удачным так же оказался сорт Кантемировский. Он сильнорослый, урожайный, поэтому «угодить» в перегрузку на нем очень легко, при этом процесс созревания ягод сильно затягивается. Спрашивается, кому нужны эти проблемы, когда есть сорта по всем параметрам превосходящие Кантемировский?
Августин (Плевен устойчивый) – сорт урожайный, хорошо выдерживает нагрузку. Ягоды белые, овальные с хрустящей мякотью, вкус, как у хорошего южного сорта. Не загущается, так как не обрастает пасынками и, следовательно, не нуждается в зеленых операциях, сильнорослый, урожайный. Побеги вызревают хорошо без всякой чеканки.
Русбол сам нормирует свой урожай, ежегодно сбрасывая лишнюю завязь, но несмотря на это, всегда с отличным урожаем. Сорт Памяти Негруля также зарекомендовал себя с хорошей стороны. В Саратове вызревает почти повсеместно в сентябре и дает очень хороший урожай, но тоже чувствителен к перегрузкам. Еще хуже переносит перегрузку сорт Болгария.
Замечательный сорт Виктория, но имея функционально женский тип цветка, нуждается в опылителе. Для этого очень подходит сорт Русбол (это вообще прекрасный опылитель). Сорт Виктория на первых порах слаборослый. Он скороплодный (со 2-го года), очень урожайный. Но если в первые два года нагружать его урожаем, куст перестает расти. В это время следует делать ему короткую обрезку на 4-5 почек и хорошо «поить» и «кормить», вызывая сильные приросты, чтобы сформировать хороший куст. Кроме того, место, где выращивается Виктория, должно быть хорошо освещено и хорошо проветриваться.
Есть сорта, которые любители незаслуженно обходят вниманием. Сорт Дружба – очень надежный, с фруктово-мускатным вкусом ягод. Арочный (Дружба розовая) – комплексноустойчивый, урожайный сорт раннего срока созревания, зимостойкость -26оС. Ягоды розовые, мясисто-сочные, весом 5-6 г.
Ляна – это ни что иное, как устойчивый Чауш (Чауш белый х Пьеррель). Ягоды отменного вкуса, лежкие, три месяца хранятся без проблем.
Голбена Ноу – сорт не новый, но встречается еще нечасто, а напрасно. Очень ранний сорт (105-115 дней), полностью КУ. Ягоды янтарно-желтые, отличного вкуса с мускатом ненавязчивого тона.
Может возникнуть вопрос. К чему это перечисление сортов, о которых можно узнать в любом каталоге? А вот к чему.
В последнее время в продажу поступает большое количество сортов с красивыми картинками и не менее красивыми названиями. Сорта получены и выращены на юге – в Ростове, Новочеркасске, на Кубани, Украине. Выращивают их по такой агротехнике, которая рядовому садоводу и во сне не приснилась. При таком уходе сорта эти, действительно, хороши. Нужно учитывать еще и то, что юг – это не только тепло, но и много солнца и яркого света.
В свое время в России существовали опорные пункты (ОПХ), задачей которых было районирование сортов плодовых и декоративных культур. Теперь они пришли в упадок и своим кровным делом заниматься не могут. И любители берут привозное, не очень ясно представляя, как поведут себя эти сорта в новых условиях. Причем ареал распространения новинок чрезвычайно широк: от Поволжья до Москвы, от Уфы до Омска и Бийска, а то и дальше - до Находки. И сорта эти должны пройти грамотные испытания в новых условиях. Проводить их некому, кроме самих любителей.
Там, где к этому вопросу подошли серьезно, создаются коллективы виноградарей. В Бийске (Алтайский край), например, организован центр Сибирского виноградарства. Большую коллекцию местных сортов там собрала Т.Я.Ященко. Ее сайт по виноградарству стал победителем конкурса «Золотой сайт» по Сибирскому федеральному округу. А любители Поволжья по-прежнему разобщены. Не грех было бы последовать примеру сибиряков и организовать Поволжский центр виноградарства. Вопрос только в том, кто возьмется за это дело?
И последнее. В связи с реконструкцией участка рассылка посадочного материала винограда временно прекращена, мой абонементный ящик закрыт.