Какие плоды самые сладкие

Ежегодно получаю очень много писем от садоводов с просьбой помочь выбрать сорт той или иной культуры, чтобы был сладкий и с гармоничным вкусом. На этот вопрос очень сложно ответить, но я попытаюсь, анализируя свой опыт.
 
Груша - очень непостоянная «дама», которая откликается на все капризы природы. Сорта груши надо подбирать под свои условия и ждать как минимум 2-3 урожая. Так, например, сорт Северянка краснощекая в первый год плодоношения ничем не отличалась по вкусу и размеру от простой Северянки, на третий показала всю свою красоту, по вкусу не уступала южным сортам. Каждый сорт имеет свои достоинства и недостатки, вот и приходится испытывать сотни сортов, чтобы отобрать лучшие. В моей коллекции 213 сортов яблони, 144 груши, 34 сорта сливы, 17 сортов алычи и 35 сортов черной смородины. Очень много сортов еще не плодоносило и за ними надо понаблюдать. Из испытанных яблонь я могу посоветовать следующие сорта.
Летние – Конфетное, Аркад Новый, Медуница, Мантет, Орловим, Первый салют, Рейнджер; осенние – Афродита, Джулерка, Дукат, Жигулевское, Мелба, Ред Мелба Пэйт, Орлик, Слава победителям, Чудное; зимние – Алеся, Апрельское, Беркутовское, Бефорест, Ветеран, Брянское, Заря Алатау, Зимняя красавица, Имрус, Иедзену, Канада-35, Краса Свердловска, Либерти, Лобо, Меканис, Новодеревенское, Несравненное, Память Семакину, Синап алма-атинский, Спартан, Талде Наудинг.
Некоторые из перечисленных сортов имеют недостаточную морозостойкость и их надо прививать в крону морозостойких сортов. Рекордсменом по лежкости является Московское позднее, оно хранится до июня-июля.
По грушам хочу посоветовать не торопиться вырезать сорт после первого плодоношения. На следующий год он может повести себя совершенно по-другому. При неблагоприятных условиях многие сорта теряют свой настоящий вкус. Я бы порекомендовал обратить внимание на такие сорта.
Летние – Августовская роса, Детская, Кармен, Красуля, Лунная, Купава, Пингвин, Мальвина, Ната Копылова, Памятная, Петровская (Соперница), Праздничная, Сладкая Млиевская, 66-4 (тех), 4-54 (цгл), элс 9-7; осенние – Бере Московская, Ботаническая, Дюймовочка, Любимица осенняя, Любава, Мелодия, Мичуринская красавица, Осенняя Чижова, Память Анзина, Память Жигалова, Память Яковлева, Свердловчанка, Тихий дон, 20-4 (цгл). К сожалению, многие зимние сорта в нашем регионе ведут себя как осенние. Большая часть зимних сортов у меня еще не плодоносит. Порекомендовать могу следующие: Белорусская поздняя, Меллина, Надежда, Отечественная, Радужная, Самарская зимняя, Январская. В последнее время много зимних сортов появилось в Мичуринске – Яковлевская, Первомайская, Февральский сувенир, Чудесница, Элитные сеянцы 41-96, 91-80, 48-6, 7-323, 7-238 и другие. Пока самой лучшей считалась Чудесница, сейчас появился  элитный сеянец 103-89, который превосходит ее.
По сливе делал упор на дальневосточные сорта, но оказалось, что наш климат мало им подходит. В этом году привил много сортов алычи, буду испытывать их. Плодоносил один сорт - Сеянец Фибинга – ранний, по форме и размерам с куриное яйцо, очень вкусный. Слива Шаровая, хоть и имеет прекрасные данные, но в нашем регионе она себя не показала. Нравятся Аленушка, Артемовская, Золотой шар, Красномясая, Киргизская превосходная (полностью оправдывает свое название), Скороплодная, Стенли, Смолинка.
Из сортов черной смородины нравятся  Белорусская сладкая, Венера, Контата, Лентяй (сажать надо на солнечном месте), Экзотика.
Надеюсь, моя статья поможет садоводам в выборе сорта. У меня сложилось определенное мнение по лучшим сортам черной смородины, крыжовнику, иммунным сортам яблонь. Если кто заинтересовался, пишите,  с удовольствием отвечу на ваши вопросы, не забывайте вкладывать конверт с обратным адресом.

Садоводы, кто сотрудничает со мной, обращаю ваше внимание на изменение номера почтового ящика: был а/я 97, стал а/я 5.

поделиться

Юрий Петрович КРИУЛЕВ

603062, г.Нижний Новгород-62, а/я 5,<br>тел. 8-8312-65-96-30, сот.89063551986,<br>E-mail: <a href=mailto:Sadovod-49@rambler.ru>Sadovod-49@rambler.ru</a>

02.12.2005