Декоративный овощ - мелотрия

Вот уже несколько лет на своем участке выращиваю мелотрию шершавую. Относится она к семейству тыквенных. Это не только овощная, но и декоративная культура, растущая лианой, и может применяться для озеленения. Листочки у мелотрии тройчатые, побеги тонкие, а цветы мелкие и желтые.

Плоды небольшие до четырех сантиметров, по вкусу напоминают огурцы, но по мере созревания приобретают слегка кислый вкус. Их едят свежими, солят, маринуют. У мелотрии съедобны и корни, в отварном виде они напоминают картофель. Несмотря на свою хрупкость, эта лиана отличается хорошей урожайностью. С одного растения можно собрать полведра плодов. Размножается она семенами и черенками. При семенном способе размножения ее лучше выращивать через рассаду, которую высаживают во второй половине мая по схеме 40х50 см.

К черенкованию приступают, когда сформируются хорошие побеги. Их нарезают и укореняют в песке, прикрыв стеклянными банками.

Так как это лиана, то нужно позаботиться об опоре. Хочу отметить, что мелотрия у меня не поражалась болезнями и вредителями, хотя растущие рядом огурцы страдали от фузариоза и мучнистой росы. Как и другие представители тыквенных, она засухоустойчива. А выращивать ее можно и в помещении, там она тоже будет цвести и плодоносить. Таким образом, мелотрия украсит не только ваш сад, но и веранду, балкон и еще пополнит рацион питания. поделиться

Любовь Алексеевна ПРОКУДИНА

Смоленская обл., Духовщинский р-н, п/о Бабино

13.03.2003