Декоративная циклантера

Сейчас очень многие огородники и садоводы-любители стали выращивать на своих участках вокруг домиков и беседок лиановидные вьющиеся растения, которые не только украшают участки своими декоративными листьями и цветами, но и защищают от знойного солнца в жаркую погоду. Одно из таких интересных оригинальных растений - циклантера педата.

Циклантера или перуанский огурец - однолетняя культура семейства тыквенных с лиановидным стеблем. У нее декоративные рассеченные листья, мелкие светло-желтые цветки и плоды, похожие на небольшие перчики.

Я выращиваю циклантеру рассадным способом, а рассаду начинаю готовить за 1,5 месяца до ее высадки в грунт на постоянное место (конец марта-начало апреля). Семена обрабатываю эколантом. Это очень хороший препарат, который повышает всхожесть семян, ускоряет их прорастание и способствует формированию раннего урожая. На дно неглубокой тарелки кладу несколько слоев марли и смачиваю раствором эколанта. Сверху ровным слоем раскладываю семена циклантеры и неплотно прикрываю крышкой. Раствор готовлю из расчета 0,1 грамма эколанта на 1 литр воды. Высыхания марли не допускаю. Как только семена проклюнутся, сразу отбираю их для посадки.

Сажаю семена в стаканчики из-под пластиковых бутылок в почво-перегнойную смесь (две части дерновой земли, две части перегноя и одна часть крупного речного песка с добавлением золы и небольшого количества суперфосфата), подготовленную еще с осени и выдержанную зимой на морозе. Два семечка заделываю в один стаканчик на глубину 2-3 см, поливаю слабым раствором марганцовки и убираю в теплое место, обычно под отопительную батарею. Как только появятся первые всходы, стаканчики ставлю на подоконник, где больше света и меньше тепла, чтобы рассада сильно не вытянулась. Впоследствии из двух растений в стаканчике оставляю одно более развитое, а другое срезаю ножницами у основания. Поливы провожу регулярно, но переувлажнения не допускаю. После каждого полива провожу осторожное рыхление почвы.

Во второй половине мая, когда ослабевает угроза появления заморозков, рассаду высаживаю в грунт с южной стороны домика. Лунки предварительно наполняю смесью огородной земли и перегноя в равном соотношении. Сразу же подготавливаю вертикальные шпалеры из шнуров и веревок. У рассады к этому времени есть уже по пять-шесть настоящих листочков и по два-три усика. Сажаю всего четыре растения (этого вполне хватает на семью из пяти человек) на расстоянии 80 см друг от друга.

Из плодов циклантеры мы готовим много разнообразных блюд: поджариваем с луком и приправами, запекаем с яйцом, делаем туршу, консервируем. поделиться

Сергей Александрович ВАСИЛЬЕВ

г. Нижнекамск

28.06.2002