Огород невелик, а сидеть не велит

Чем больше азота, тем больше пасынков



В начале лета был довольно продолжительный прохладный, с обильными дождями период, который задержал рост и развитие растений. Поэтому сейчас прежде всего необходимо подкормить растения. Внесенные азотные удобрения ускорят рост и развитие листьев, а калийные и фосфорные повысят устойчивость растений к холоду. Естественно, для каждой овощной культуры дозы и сроки внесения удобрений различны.

Чрезвычайно требовательны к фосфорным удобрениям томаты. Фосфор ускоряет цветение, плодообразование и созревание плодов, в то время как корневая система этого растения слабо усваивает фосфорную кислоту из почвы. Следовательно, во все сроки подкормок обязательно надо добавлять фосфорные удобрения по 60-80 г на 1 кв. м, причем желательно внесение суперфосфата. Сделайте бороздку в междурядьях, хорошо ее полейте, рассыпьте по ней удобрения и прорыхлите. Суперфосфат очень плохо растворяется в воде, поэтому лучше вносить его в сухом виде во влажную землю и заделать почвой.

Не увлекайтесь внесением азотных удобрений под томаты, так как это увеличит рост пасынков. К тому же азот задерживает вызревание плодов: они, хотя и будут крупнее, но созреют значительно позже. А чтобы ускорить формирование и созревание томатов, а также предупредить разрастание, даже в июле надо продолжать удаление пасынков.

Желтые или больные листья тоже желательно удалять. Однако не забывайте, что чем большую площадь занимают листья у выращиваемых растений, тем выше урожай. Но - при правильных подкормках. Чрезмерное азотное питание растений приведет к сильному разрастанию листьев в ущерб формированию плодов, корнеплодов, кочанов.



О поливе скажут листья



Не поливайте посевы овощных понемногу. Недостаточный полив не обеспечит доступ влаги к корням, он лишь увлажнит приземный слой воздуха, что может принести вред (томаты заболевают в условиях повышенной влажности воздуха). К тому же полив малыми дозами приводит к иссушению почвы, так как в солнечную погоду при испарении влаги с поверхности почвы начинается ее подъем с более глубоких слоев, и земля высыхает на значительную глубину.

Томаты часто поливать не следует. Об этом говорят даже их листья: они имеют рассеченную поверхность и опушение, а это свидетельство засухоустойчивости растения. Так что томаты поливать надо редко, но до промачивания почвы на глубину 14-15 см, то есть на глубину проникновения корней. После полива обязательно мульчирование почвой, перегноем, чтобы сохранить влагу в почве.



Большой, а не вкусный



Если на участке, где растут огурцы, при сборе остаются перезрелые плоды, то завязи больше не будет - растение станет работать для вызревания семян в оставленных плодах. Поэтому с участка надо убирать и все пропущенные ранее плоды.

Очень важно (по двум причинам) собрать для употребления в пищу мелкие плоды огурцов с едва завязавшимися в плодах семенами. Почему? Во-первых, как только вы освободите растение от образовавшихся плодов, вскоре начнут формироваться новые. Таким образом, при частых сборах возрастает урожай. Во-вторых, когда в плодах огурцов образуются семена, к ним идет отток питательных веществ от всего растения (и от мякоти плода). То есть, с каждым днем при увеличении размера огурцов снижается ценность мякоти.

В июле можно провести повторные (летние) посевы овощного горошка, репы, кольраби, высадить рассаду цветной капусты для последующего доращивания головок капусты в теплице и получения урожая к началу ноября. Стоит посеять повторно и зеленные культуры - листовую горчицу, укроп, редис, дайкон, кресс-салат. поделиться

Л.И.Мансурова

г. Самара

13.07.2001