Картошку сам я испытал

Любой огородник хочет иметь хорошую картошку. Но как ее подобрать? По каталогу? Там почитаешь - все сорта прекрасны. Вкусны, урожайны, неприхотливы. А как посадишь - нечего копать. Поэтому я решил сам испытать сорта.

Лет через пять приметил, что в нашей черноземной зоне наиболее урожайны сорта среднеранние, с периодом вегетации 100 дней. Начал их испытывать и выяснил, что и в этой группе есть более приспособленные формы, те, что позже зацветают. Поясню. При одинаковой длине вегетации, в пределах сорта есть растения, которые зацветают через 45 дней, а зреют 55 дней. А есть такие, которые зацветают позже - через 55 дней, а зреют дружнее, через 45 дней. Именно эти, последние, оказались наиболее приспособленными к нашим засушливым условиям. Медленно развиваясь в первую половину вегетации, они формируют более мощную корневую систему, а, сформировав, всходят, и любая засуха им нипочем.

Итак, определившись с принципом отбора на урожайность и приспособленность к засушливым условиям среды, я стал выращивать несколько сортов: местный сорт Богатырь, голландский Сантэ и немецкий Адретту. Первый сорт белосемянный, два других - желтомясые и очень вкусные. Все шло хорошо, пока не случилась очень сильная засуха, почвенная и воздушная. Два первых сорта «дрогнули».

Вперед вырвалась великолепная Адретта - за счет своей необычной корневой системы. Она у нее раскидистая, на полметра в стороны уходит. У обычных сортов на подземной части стебля в узлах формируются корни, а на коротких подземных побегах - клубни. Растет на таком кусте картошка кучкой, корневая система компактная. У Адретты же в зоне подземной части стебля в пазухах редуцированных листьев корни небольшие, а подземные побеги очень длинные, иной раз до метра. На конце побега - почка с листочком. В зависимости от ситуации она или в клубень превращается, или на поверхность выходит и становится цветущим стеблем. Начнешь картошку перепахивать, смотришь - в междурядье куст растет, и никак не поймешь, откуда он взялся. Но самое главное, на подземном побеге - узлы, много, больше десятка. На каждом - собственные корни и зачаток клубня. Не поленился, посчитал - каждый куст Адретты формирует до 50 таких зачатков клубеньков, а вскармливаются до крупных размеров всего пять-семь. И загорелась моя душа. Стал я рассуждать. Позже цветет - крупней клубни. Раньше цветет - мельче клубни. Значит, процессы цветения и клубнеобразования - соперники. Кто кого переборет - тот и выиграл. А листья и корни? Они выбирают. Кто на данный момент сильнее - на того и работают.

Опять приступил к исследованиям. Теперь под микроскопом. Что же раньше зарождается? Клубенек или цветок? Посмотрю литературу - вроде, цветок. А вот глаз в окуляре другое видит: начинаются эти процессы одновременно. И еще в почке.

Что такое клубень? Это тоже побег. Подземный, укороченный, толстый, с почками. Верхняя почка - главная. Ниже по спирали сидят почки подчиненные. Посадим клубень в почву - первой всходит первая. За ней - ближайшее окружение. Растут они строго по программе. Сначала формируются стебли, затем раскрываются цветки, последними растут клубни. Поле из целых клубней сразу видно. Сильное, красивое и снежно-белое от обилия крупных цветков. Зацветает такая картошка рано и цветет долго. Посмотрим на стебли - крупные. В кусту - по пять-семь. И снизу не ветвятся. Копнешь куст - картошка-мелочь. Одна - с пятак, другие - с копейку. Такой куст большую часть питания гонит на цветки. А что останется - на клубни. Если после цветения земля еще не утрамбуется, а погода будет теплая и в меру влажная - клубни вырастут. Пять-семь. По числу стеблей. Если же стоит пекло и ни капли дождя - здесь даже Адретта может дрогнуть и сгореть. Вся сила у нее ушла в цветы.

Нарушим иерархию. Разрежем клубень на части. Не глядя - на четыре. Посадим в землю. Вышедшие из подчинения почки начинают расти и, что очень важно, сразу снизу ветвиться и тянуть питание на себя и на зародившиеся клубеньки. И это в ущерб цветкам. Поле из резанных четвертушек сразу отличишь. В отличие от первого - неброское. Картошка поздно зацветает, цветет слабо, отцветает быстро. Кусты пониже. Смотришь на такое поле, с первым сравниваешь и на сердце кошки скребут: вдруг ошибся? А начнешь еще при цветении копать и - вот она, радость победителя: шесть клубней с хороший кулак и впереди полтора месяца роста. Удивительное влияние резаной картошки на урожай перепроверял три года, в разных условиях. Оценивал не на глазок. Математически. Результат - один. Урожайность возрастает втрое. Даже если сравнить с четвертушкой. поделиться

Валерий КУКУШКИН

г. Липецк

21.09.2001