Хуторской засолочный хранится долго

Как-то зимой в телепередаче известный ученый-селекционер С.Ф. Гавриш рассказывал о новых сортах и гибридах томатов, один из которых - Хуторской засолочный - сразу привлек наше внимание.

За 20 лет существования нашего участка я и мой муж испытали множество сортов: крупноплодных и мелкоплодных, низкорослых и высокорослых, ранних и поздних.
Отработана своя технология выращивания томатов. Теплиц у нас нет. Для огурцов и помидоров используем временное пленочное укрытие на проволочном каркасе на случай возвратных майских заморозков.
Рассаду томатов сажаем в грунт на постоянное место рано, в траншейки шириной на штык лопаты, длина - произвольная. Сразу ставим проволочные дуги и накрываем их пленкой. Направление рядков - с севера на юг. Если обещают заморозки - накрываем ряды с посадками еще одним слоем пленки.
Как только погода устанавливается, пленку и дуги убираем. Вдоль всего ряда забиваем старые трубы, деревянные колья и натягиваем на них проволоку в несколько рядов на разной высоте. К ним и подвязываем сформированные в один или два стебля (в зависимости от сорта) растения.
С фитофторой лучше всего справляется препарат Оксихом. Можно использовать и Полихом или хлорокись меди. За все время вегетации мы делали только одну подкормку - внекорневую, жидким препаратом «Идеал», как только завязались плоды.
Но вернемся к Хуторскому засолочному. Помидоры выросли до 1,5 метра, болезни их не тронули. Кусты на шпалере были сплошь обвешаны круглыми, зелеными средней величины плодами. Помидорчики ровные, как калиброванные - хоть на нижних ярусах, хоть на верхних. Мы оставили пять ярусов кистей, макушку прищипнули, пасынки регулярно убирали.
Наступил август, мы стали удивляться: что же они не спеют? Сентябрь - не спеют! Так и висят зелеными. Собрали мы свои Хуторские и привезли домой, разложили по ящикам и оставили дозревать в комнатных условиях. К Новому году они из зеленых превратились в красивые янтарно-желтые помидорчики. Лежат свежие, как будто только с куста, никаких признаков увядания.
К празднику их посолили обычным способом - вкус отменный! И в салат вполне годятся.
А вот сколько пролежат свежие и вызреют ли семена - посмотрим. Помидоры - страсть моего мужа. Было бы здоровье, он, наверное, не прошел бы мимо ни одной новинки. Но вот беда - 10 лет он на инвалидности. На солнце ему находиться нельзя, поэтому работает он рано утром и вечером. Со 150 кустов помидоров выращивает тонну отличных плодов. поделиться

Ирина Васильевна ЛЬВОВА

г. Самара

02.02.2001