Содержание свиней

Издавна в народе говорят, что свинья — своеобразная домашняя копилка, которая обеспечивает людей мясом. И это действительно так. Ведь уже в возрасте 5-6 месяцев свиньи достигают веса 100 кг, а от каждой свиньи можно получить до 20 поросят в год.



Лучше всего приобретать поросят в 1-2-месячном возрасте, но можно и в более раннем, однако не раньше 7 дней, поскольку в первую неделю после рождения они обязательно должны получать молоко матери. Нормально развитые поросята в 3-4-недельном возрасте весят 5-7 кг, а в 7-8-недельном — 14-18 кг при хорошей, но не чрезмерной упитанности. Поросенок должен быть подвижным, с ритмичным дыханием, с гладкой мягкой и блестящей щетиной, с блестящими подвижными глазами, розовым пятачком и розовыми слизистыми оболочками ротовой полости и глаз и даже с розовым оттенком всей поверхности кожи (у поросят белой масти), с хвостиком, загнутым кверху колечком.

Большая длина туловища, прямая и широкая спина, почти прямой профиль рыла, тяжелая голова, крепкие и хорошо поставленные конечности животного свидетельствуют об общей крепости его костяка и способности к быстрому и продолжительному росту. Нежелательно приобретать поросят с легкой головой, провислой спиной и поясницей, с перехватом за лопатками, тонкими искривленными ногами и слишком курносым ("мопсовидным") рылом.

Желательно так же посмотреть, как поросенок ест, предпочтение надо отдать тому, который ест корм с аппетитом, т. е. "хватом", а не сосет его.

В случае выбора свинки для разведения, т. е. для получения поросят, кроме указанных признаков, надо обращать внимание на соски. Лучше, чтобы они располагались симметрично (7-8 пар) и как можно дальше один от другого. Верхушки их должны иметь как бы выступ, но ни в коем случае не быть вдавленными (кратерность). В последнем случае поросята не смогут сосать молоко.



Содержание свиней



Купленного поросенка нужно держать в чистом, сухом и теплом (18-20°С) помещении при полном исключении сквозняков. Построить такой свинарник можно из любых материалов: дерева, камня, кирпича, шлакоблоков и др. Пол в нем желательно сделать с небольшим уклоном (5 см на 1 пог. м) в сторону навозного лотка из хорошо пригнанных одна к другой досок, уложенных на заглубленные лаги и плотно прилегающих к слою утрамбованной глины, чтобы не было подпольных пространств. Можно делать пол и из кирпича, положив его на торец, асфальта или бетона. Но в этом случае в месте логова животного кладут деревянный щит, который при необходимости можно поднять, почистить и помыть. Стены ставят на фундамент, их высота до 1,5-2 м. Если в качестве материала использован камень, внутреннюю поверхность стен на высоту 1 м обшивают досками. Потолок лучше всего сделать из двух слоев досок, между которыми помещают теплоизоляционный материал (опилки, шлак). Кровлю делают их шифера, железа или черепицы.

Желательно рядом со свинарником огородить выгульный дворик.

При отсутствии свинарника для содержания свиньи можно оборудовать деревянный или из другого материала станок (клетку) в помещении для других животных или сарае. Высота боковых стенок станка 1,0-1,1 м, а площадь пола около 5 кв. м при содержании свиноматки и 3-4 кв. м для поросенка на откорме. Логово для животного желательно отделить от остальной части станка поставленной на ребро доской, прибитой к полу. Если в станок помещают подсосную матку с поросятами, то необходимо отгородить место для их подкормки.

Летом свинью можно держать в легком помещении из досок, а то и просто под навесом.

Кормушку делают из гладкоструганных досок, оцинкованного железа или другого материала. Длина кормушки — 50-60 см, ширина — 25-30 см, высота — 15-20 см. Кормушка для поросят-сосунков ниже и уже — длина 1-1,3 м, ширина — 15 см, высота — 10 см. Для поения поросят можно использовать любой тазик высотой 8-10 см, а для дачи им минеральных кормов — неглубокий ящичек. Понятно, что кормушки, особенно для поросят-сосунков, надо содержать в чистоте.



Разведение свиней



Первый раз свинку случают в возрасте 8-9 месяцев. Подготавливая свинку к супоросности, ей скармливают больше концентратов и обрата, а также вводят в рацион зеленый корм и сено. Воду дают после кормления. Желательно перед кормлением выпускать животное на 1-2 часа на прогулку.

Осеменяют свинку дважды с интервалом в 20-24 часа во время охоты, которая наступает через сутки после начала течки. В этот период, длящийся 3-4 дня, животное проявляет беспокойство, теряет аппетит, издает особенные звуки (гудит), пытается выйти из свинарника или выпрыгнуть из станка, принюхивается и прислушивается. При надавливании на зад животное стоит, а при подталкивании сзади упирается. Именно в этот момент свинку и нужно осеменять. После опороса свиноматку лучше всего осеменять на 42-45-й день, но чаще это делают на 3-5-й день после отъема поросят.

Поскольку течка у небеременных животных проявляется регулярно через 18-22 дня, то отсутствие очередной, после спаривания, половой активности указывает на супоросность, которая у свиней длится 108-144 дня.

В первые 3 месяца беременности животному скармливают 1,5-2 кг концентратов (дерть из пшеницы, овса, кукурузы, ячменя), 10-12 кг сочных кормов (морковь, тыква, свекла, картофель) и 2-2,5 кг бобового сена в сутки. Необходимо также давать мел (30-40 г), соль (15-20 г), костную муку (15-20 г). На четвертом месяце супоросности увеличивают количество концентрированных кормов до 3 кг, а сочных и грубых уменьшают соответственно до 3-0,5 кг. В последние две недели супоросности очень полезно вводить в рацион 1,0-1,5 кг пшеничных отрубей, действующих послабляюще.

Кормят свинку 2-3 раза в день. Корма готовят в виде густых мешанок. После каждого кормления обязательно вволю поят водой с температурой не ниже 8°С.

За 2-3 дня до опороса, когда у свиноматки наливается вымя, увеличиваются и краснеют соски, а при надавливании на них выделяются капельки молока, ей желательно давать одни концентрированные корма в виде жидкой болтушки. За 2-5 часов до опороса свиноматка начинает беспокоиться, роется в подстилке и обнюхивает ее, скребет пол ногами, захватывает солому и пытается сделать гнездо.

Опорос проходит в любое время суток и длится обычно 2-3 часа. Поросята появляются через каждые 5-20 минут. Их принимают в чистом, сухом помещении, помещая в заранее подготовленный ящик. Около свиноматки обязательно надо поставить посуду с теплой водой, поскольку во время опороса она испытывает сильную жажду.

Сразу же после рождения у поросенка на расстоянии 5-6 см от живота передавливают пальцами пуповину и обрывают ее, освобождают, используя полотенце, нос, рот и уши от слизи, а затем насухо вытирают все туловище, начиная с головы.

Отдельные поросята могут родиться без признаков жизни. В этом случае необходимо быстро освободить поросенку нос, рот и уши от слизи, открыть рот и несколько раз подуть в него. Если это не помогает, надо сделать массаж — растереть грудь и бока в направлении к сердцу, а также окунуть поросенка в теплую воду (45°С) так, чтобы вода не попала в рот и уши.

Конец опороса определяют по выходу последа, который надо немедленно удалить из свинарника, закопать или сжечь.

Сразу после опороса заднюю часть туловища свиньи обмывают теплой водой, а вымя — раствором марганцовокислого калия розового цвета, сменяют загрязненную подстилку на сухую, чистую и обязательно нехолодную.

В первые 4-6 часов после опороса свиноматку лучше не беспокоить и не кормить. Но воды ей дают вволю. поделиться

Евгений Владимирович ФИЛАТОВ

кандидат ветеринарных наук, г. Самара

17.03.2000