С заботой о кормах

Последние годы на своем приусадебном участке возделываю перспективные кормовые культуры, о которых и хочу рассказать.

Куузику - это двухлетний гибрид кормовой капусты и брюквы. Холодостойкость завидная: молодые растения переносят заморозки до 7, а взрослые - до 10 градусов мороза. Семена куузику высеиваю в парник в начале мая, а в конце месяца рассаду определяю на постоянное место по схеме 65х65 см. Почву удобряю перепревшим навозом (ведро на 4 лунки) и золой (150 г в лунку).

В первые 5 дней после высадки поливаю рассаду ежедневно, а затем - по мере необходимости. Спустя десять дней - рыхлю почву, а еще через такой же срок - слегка окучиваю растения. Эти агротехнические приемы применяю и в дальнейшем по мере роста. Культура любит рыхлые и влажные почвы.

С конца июля нижние крупные листья выламываю и скармливаю скоту и птицам. На месте удаленных листьев отрастают новые - и так до осени. Листья даю целыми или рубленными в мешанках. К осени корнеплоды набирают массу 4-6 кг. Убираю их в октябре, просушиваю и храню в погребе. Таким образом имею витаминный корм круглый год.

Ранней весной сохранившиеся корнеплоды высаживаю в землю и к концу лета получаю семена куузику.

Чумиза, сорт Коломенская. Выведен этот сорт селекционером из Подмосковья Н. В. Цукановым. Чумиза Коломенская имеет высоту 150-170 см, дает большой урожай зерна - от 30 до 70 ц/га. На приусадебном участке с сотки можно получить до 100 кг зерна или от 350 до 650 кг зеленой массы.

Зерно чумизы - прекрасный корм для птицы, особенно цыплят. Оно мельче зерна пшена и поэтому цыплятам его можно давать уже со второй кормежки. Зерно чумизы богато белками, содержит витамины группы В и Е. Вот почему куры при скармливании зерна чумизы раньше начинают яйцекладку, больше несут яиц.

Семена чумизы высеваю во второй декаде мая во влажную почву на глубину 2,5-3 см. Расстояние между рядами 30 см, в ряду - 5 см. Такая схема посадки применяется при выращивании чумизы на зерно. При посеве чумизы на сено придерживаются схемы 15х15 см. На сено чумизу убирают в начале формирования метелок. Сено чумизы повышает удои у коров.

За 1-2 дня до посева семена чумизы полезно замочить в теплой воде (до 60 градусов), подсушить и заделать в почву. Чумиза имеет очень плотные щетинистые метелки, похожие на початки, при созревании они часто поникают под собственной тяжестью. Одна метелка содержит до 7500 мелких зерен, то есть чумиза имеет очень высокий коэффициент размножения.

Зерно чумизы обладает высокими вкусовыми качествами, легко усваивается. Культура, без сомнения, перспективная. На зерно вызревает даже в Новосибирской и Омской областях.

Она возделывалась уже в древние времена в Китае, а также в Европе. Из нее готовили не только кашу, но и мололи муку, из которой пекли лепешки. Зерно чумизы полезно добавлять в супы.



Желающим выращивать куузику и чумизу вышлю по почте семена. При обращении прошу присылать подписанный конверт.

658417, Алтайский край, Локтевский р-н, п. Кировский, ул. Гагарина, 2-11. поделиться

Валерий Дмитриевич ПОПЕНКО

22.03.2002