Почки тополей, мороз, весна

В самом конце зимы, на окраине села Борское Самарской области, в котором я проживаю, можно было наблюдать человека, бродившего по сугробам среди тополей. Внимательно осматривая кроны, он, наконец, добрался до огромного дерева. Осмотрелся и принялся карабкаться по стволу вверх.

Что это за человек и зачем он лазил по деревьям? А делал он это для того, чтобы собрать тополиные почки, и этим древолазом был я.

Почки тополя - давно и хорошо известное лекарственное средство.

Но не все знают, как правильно их собирать и хранить.

В наших краях чаще всего можно встретить тополь черный, тополь белый и тополь дрожащий - всем известную осину. Но особенно хороши для заготовок и как лекарственное средство почки тополя, в диком виде у нас не растущего, но часто встречающегося в посадках. Это те самые деревья, которые сейчас активно вырубаются из-за надоевшего всем пуха. Именно этот пришелец обладает наиболее крупными почками, обильно пропитанными смолой.

Заготавливать их нужно в конце зимы или весной до распускания листьев. Почки в это время крупные и очень смолистые. Спиливать ради этого дерево не нужно, легче и удобнее нарезать крупные нижние ветви и обобрать их над расстеленной тканью или клеенкой.

Если на улице морозец, то почки легко отделяются, при плюсовой температуре почки часто мнутся, прилипают к рукам или обламываются вместе с веточками. В этом случае собранное нужно будет очистить от мусора.

Сушить почки тополя можно в доме. Для этого их лучше разложить на деревянных или металлических лотках, на бумаге или ткани они прилипают напрочь. Несколько раз в день сырье нужно перемешивать деревянной лопаткой. Чем чаще вы это будете делать, тем быстрее пойдет процесс сушки. Чтобы определить готовность, нужно зажать в кулаке горсть почек. Если после разжатия они рассыпались, значит можно складывать их в холщовые мешочки (именно в них лучше всего сохраняется аромат), и закладывать на хранение.



От редакции: в народной медицине тополиные почки применяют как великолепное антибактериальное, противовоспалительное, заживляющее средство. Они обладают уникальными противогрибковыми свойствами, воздействуя на многие виды грибков.

Их действие сходно с эффектом действия прополиса. Применяются в виде настойки на спирту как наружно, так и внутрь. поделиться

Андрей Гервасиевич МИТРОФАНОВ

г. Самара

26.03.2004