Борис Анненков
Участник
|
Зачем мы окучиваем картофель и всегда ли это нужно делать?
Много лет назад мой товарищ помогал мне сажать картофель. Рядом с моим участком был пустырь, заросший бурьяном. Мой товарищ, ничего мне не говоря, снял в трёх местах среди этого бурьяна дерн рамером 30х30 см , положил в образовавшиеся ямки три клубня, разрезал дёрн крестом на 4 части и укрым ими клубни корнями вверх. Осенью он напросился помочь мне с уборкой картофеля, а главной его целью была проверка его "бурьянных" посадок. С трёх гнезд он принёс мне целое, с верхом, 10-литровое ведро клубней. Весь сезон эти гнёзда не пропалывались, не окучивались, не рыхлились, не поливались. Я как-то забыл об этом давнишнем экспермиенте моего товарища. А, как оказалось, зря: ведь на своём "окультуренном" участке я собирал в среднем с гнезда 1,2 кг клубней, а в "бурьянном" варианте их в гнезде оказалось около 3 кг! Но вот всё чаще я стал искать способы такого ведения огорода, при которых можно было бы исключить многие работы, которые мы делаем не потому, что они нужны, а потому, что "так делают все". Вот я и подумал о том, а нужно ли картофель окучивать? Ведь при окучивании над гнездом будущих клубней создаётся холмик. Этот холмик хорошо прогревается солнечными лучами и, значит, несколько иссушается. При температуре почвы более 20 градусов клубни перестают расти. Т.о. недостаток влаги и высокая температура в гнезде способствуют сокращению урожайности клубней. Ранние клубни при этом получить можно (кто же не любит полакомиться свежим картофелем!?), а вот максимально возможный урожай при этом под большим вопросом, и пример тому разница в урожае на моём "окультуренном" и окучиваемом участке и эксперимент моего товарища при выращивании картофеля в "бурьянном" варианте - без окучивания и в соседстве с бурьянным содружеством трав. Там гнездо не возвышалось над общей поверхностью, не иссушалось, не перегревалось, находилось ниже общей поверхности поля, там было достаточно влаги и тени от перегрева.
И в этом году я решил попробовать два варианта выращивания картофеля - вариант получения раннего картофеля и вариант получения высокого урожая. Я уже как-то писал, что картофель на моём участке занимает ровно одну сотку (семь узких гряд длиной по 10 метров, ориентированных с севера на юг), с которой я при окучивании, как это делают "все", получал 430-450 кг клубней. На этой сотке я высаживал 360 клубней, значит с каждого гнезда получал в среднем примерно 1,2 кг клубней. Теперь я решил одну грядку выращивать с окучиванием для получения более раннего картофеля (уж очень он вкусен!), а остальные шесть гряд буду выращивать без окучивания, для получения урожая, достаточного для семейного потребления "от урожая до урожая". В этих шести грядах я уже посадил клубни (и они уже давно взошли!) на такую глубину, что каждый клубень разместился примерно на 6 см ниже уровня поверхности проходов между грядами, а над клубнями толщина слоя почвы составила примерно 12 см. Надеюсь при этом, что молодые клубни будут иметь достаточно влаги, почва гнезда не будет перегреваться, а сами молодые клубни не будут выходить на поверхность и озеленяться, что не потребует и окучивания. Конечно же при этом почва моих гряд была хорошо заправлена ЭМ-компостом и осенью, и весной, и сохраняет хорошую рыхлость. Так я решил избавить себя от труда по окучиванию, это же позволит использовать площадь проходов под выращивание сидератов (будет при этом какое-то подобие выращивания картофеля "в бурьяне"), а одновременно появится дополнительный источник получения органики в виде этих сидератов для компостных куч. Ранее проходы я ничем не засевал, поскольку окучивание производил почвой с поверхности проходов, а такое окучивание производил два-три раза за сезон. Вот мои проходы на фото моего сайта и выглядят голыми, как коленка. А это совсем не очень хорошо - вся поверхность огорода должна быть покрыта растительностью и тем самым защищена от иссушения и вредного для почвы солнечного излучения.
Результат об урожае "без окучивания" сообщу осенью (если забуду, то прошу напомнить).
|