Пора посеять артишок
Артишок - многолетнее растение, по виду напоминающее чертополох (бодяк полевой). В пищу у него используют мясистую нижнюю часть соцветия и сочные лепестки околоцветника. Они содержат много витаминов, углеводов и ароматических веществ.
Для своего произрастания артишок требует богатой перегноем почвы, солнечного и теплого местоположения. Чтобы получить урожай артишока из семян в год их посева, семена надо посеять во второй половине февраля. Проращивают при температуре 25-30оС, затем закаляют 7-12 дней в снегу. Высевают в ящик с расстоянием в ряду 4-5 см, а между рядами 8-10 см. Когда растения достигнут фазы двух настоящих листьев, проводят пересадку в горшочки диаметром 9-10 см. Первые дни после пересадки растения притеняют для лучшей приживаемости. Семена можно и сразу сеять в горшочки по 2-3 в каждый, а когда появятся всходы, после образования первого настоящего листа оставить по одному растению. Перед посадкой в землю проводят закалку рассады. В открытый грунт рассаду высаживают после весенних заморозков с расстоянием 70х50 см в ямки, заполненные перепревшим навозом или компостом. Пока растения как следует не приживутся, их поливают каждый вечер.
Размножают артишок и отводками от взрослых растений. Отростки отсекают сразу после оттаивания почвы вместе с корешками, сажают в горшочки диаметром 7-9 см и помещают в парник или рассадник. В дальнейшем поступают так же, как с растениями, выращенными из семян.
Артишок отзывчив на поливы, особенно в сухую погоду, и подкормки. Без достаточного удобрения, полива и прополок трудно получить крупные, полноценные бутоны.
Артишок - растение теплолюбивое. На зиму его следует укрывать ботвой и перегноем.
Василий Алексеевич МОЛЧАНОВ, г. Самара
- 21.02.2003
Оставьте свой отзыв
Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
proshu ukazat gde kupit cemena
ARTISHOKA i AMARANTA POSEVNOGO
u nas v armenii net esli
mojete pomogite priobrest
i kakaya stoimost ego
s uvajeniem Sarkis