Борис Анненков, спасибо за подробный ответ 
Интересно, что Вам лично Фокин присылал плоскорез. Раритет прямо-таки. Видимо, одному из первых после изобретения
Я вообще-то думала, что Фокин просто изобрёл, а производить инструмент могут и другие. Мой произведён ОАО "Судогодское РТП" http://www.srtp.com.ru/rus/cont.shtml?id=33
Сегодня мне его в мастерской заточили и завтра я с ним первый раз поеду на дачу очень интересно попробовать
С Байкалом тоже начинаю разбираться потихоньку.
Как уже после покупки я поняла - бывает концентрат, а бывает не концентрат. Вот у меня НЕ концентрат... 0,5 литра. http://www.emcooperation.ru/pr_em1.htm Точнее, на этикетке нигде нет слова "концентрат". И из него, наверно, нельзя приготовить такой вот рабочий раствор, как Вы описали...
Начиталась, как его использовать... мне пока что надо для компостной кучи (я их собираюсь сделать несколько, т.к. много травы и сорняков): " Органика послойно обрабатывается ЭМ-раствором, расход препарата "Байкал ЭМ1" - 1л на 1 т компоста в разведении 1:100."
То есть можно не настаивать ничё, а сразу разводить и поливать... Варенье из яблок сварила сегодня
Но раз уж я начала разводить ещё и бактерии в банке, посмотрю, что будет. То, что в банке у меня стоит третитй день - на три литра воды 30 грамм Байкала - пахнет хлебным квасом, налито до самого верха, брожения особого нет, но цвет светлокоричневый, мутный...
Очень интересно, что же в результате всех этих "опытов" у меня вырастит на огороде в следующем году 