Отправьте эту страницу другу!
  Конференция для дачников, садоводов и огородников
  Домашний очаг
  Великий пост

Создать тему  Ответить
Личные данные | Регистрация | Установки | ЧаВо | Поиск

версия для печати | следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Великий пост
Флокс
Участник
отправлено 18-03-2002 10:40 ПрофайлРедактироватьIP

Кто из вас постится? Поделитесь пожалуйста, рецептами овощных блюд без постного масла.

Иванна
unregistered
отправлено 18-03-2002 19:35 РедактироватьIP

Лобио
Готовится из темной фасоли.
Фасоль заранее не замачивают (чтобы полусить густой соус). Залейте фасоль холодной водой (1:3). Варите без соли 3 часа под крышкой на маленьком огне. При необходимости долейте кипятка, чтобы фасоль всегда была покрыта водой. Когда она разварится, снимите с огня и прямо в кастрюле разомните толкушкой так, чтобы половина фасоли осталась целой, а соус стал густым.
Истолките немного грецких орехов и чеснок с солью. Положите в кастрюлю, туда же - 2-3 столовых ложки кетчупа или гранатового сока, неорезанную зелень, все перемешайте. Закипело - готово.

После остывания зелень вынимается.
Лобио можно есть как горячим, так и холодным.

Зоя
unregistered
отправлено 21-03-2002 12:27 РедактироватьIP

Салаты, вареные крупы, макароны и картофель можно заправлять соевым соусом или лече.

Флокс
Участник
отправлено 22-03-2002 12:37 ПрофайлРедактироватьIP

Спасибо, попробую.
Добавлю и мой рецепт: хорошо промойте гречку, и замочите на ночь в томатном соке (соотношение 1:2).
Варить не надо, получится как вареная, добавьте зелень и соль по вкусу.

Татяна
unregistered
отправлено 24-03-2002 17:14 РедактироватьIP

Ешьте в пост самый жирный фрукт - авокадо. С черным хлеюбом он очень вкусный, если немного посолить.

Мариванна
unregistered
отправлено 31-03-2002 15:20 РедактироватьIP

Не забудьте про тыкву, из нее можно сварить суп-пюре, добавить соль, зелень, репчатый лук или чеснок.

Несмеяна
unregistered
отправлено 10-04-2002 20:02 РедактироватьIP

Грибные овощные супчики, они вкусны и без постного масла. Туда можно бросить всякие заморозки (зеленую фасоль, брюссельскую капусту и т.д.)

Любовь!
unregistered
отправлено 19-04-2002 17:46 РедактироватьIP

соевые продукты есть не пробовали? в них много белка.


Все время MSK
версия для печати | следующая тема | предыдущая тема
Функции модератора:  Закрыть тему | Перенести/Архивировать | Удалить тему | Переименовать  
Создать тему  Ответить
Переход к форуму:

Ваш ответ:

Код UBB

Правила преобразования из транслита

ИмяПарольЗначок
  без смайликов

E-Mail | газета ДАЧНИЦА

c www.cofe.ru

Powered by Infopop www.infopop.com © 2000
Ultimate Bulletin Board 5.47e