Помидоры больше килограмма

Наши помидоры выращены в Поволжье, поэтому покрупнее, чем у дачников из Челябинской области, представленные на стр. 13 в  «Дачнице» № 6.

Сорт мы назвали «Красные крупные от бабы Насти», так как  лет 8 назад попросили одну помидорку от соседки по даче. С тех пор постоянно занимались домашней селекцией: выбирали на семена из урожая самые лучшие плоды. Теперь у нас на кустах, полученных из  первоначального плода, вырастают все такие, какие представлены на снимке. Сок при их переработке течет из соковыжималки как вода из крана. А для закладки в банки и для салатов у нас есть Де Барао, Глория, Манимейкер и Бычье сердце. Глория и Манимейкер к тому же на застекленной лоджии хранятся в свежем виде почти до Нового года.
Наш дачный участок расположен в 75 км от дома, да еще на другом берегу Волги. А это – трудности с проездом через плотину ГЭС. Поэтому визит туда совершаем один раз в неделю: вечером в пятницу – заезд, в воскресенье после обеда – отъезд.
Рассаду выращиваем дома, хотя квартира не солнечная. Растения вытягиваются, несмотря на добавочное освещение лампами дневного света. Обычно в начале мая высаживаем их в грунт, прикрывая рассаду трубочками, сделанными  из обрезанных с обеих сторон пластиковых бутылок. По моим наблюдениям, цвет их не имеет значения. Бутылки обязательно должны быть обрезаны в виде трубочек: эксперименты с разного рода отверстиями или открытыми горлышками ничего хорошего не принесли.
Сажаем,  как обычно, в грязь с применением органики. После укоренения поливаем из лейки прямо в трубочку раствором «Фитоспорина», а во время вегетации после снятия трубочек  (июнь- июль) дважды подкармливаем настоем птичьего помета: 1 литр концентрированного настоя из бочки на ведро воды. Все кусты подвязываем к вбитым кольям до 4 раз за лето. Пасынкование – как обычно. Так как обрываем с кустов только самые нижние плохие листья, плоды завязываются и зреют постоянно до глубокой осени, и урожай получается отменный.
Несколько лет  занимаемся артишоками, так же как и ваша читательница из Башкортостана  («Дачница» № 6). Этот многолетник наши морозные зимы не выдерживает, поэтому выращиваем только через рассаду с предварительной стратификацией проростков. Я делаю это так:
 В конце января семена артишоков заливаю очень горячей (70 оС) водой на 30-40 минут,   затем проращиваю их в мокрой тряпочке, как и все семена. После того, как проклюнутся ростки хотя бы у половины семян, их в этой же тряпочке надо положить в закрытую коробочку и поместить на верхнюю полку холодильника (не в морозильник!). Там они должны провести около 30 суток. Периодически надо проверять влажность тряпочки.
 В конце февраля – начале марта высаживаю семена с длинными ростками, отросшими за этот месяц, в индивидуальные горшочки, обычно по 2 штуки в один горшок. Дальше поступаю как обычно с рассадой.
 В середине мая высадка в грунт под пластиковые трубочки, где они конечно же целиком не помещаются. У нас трубочки необходимы, так как молодые растеньица страдают от сильных ветров. Про мере укоренения рассады трубочки снимаем. Для уменьшения травмирования кустиков можно трубочки разрезать.
Все кустики цветут и плодоносят в год посадки. Вкус урожая мы недооценили, поэтому выращиваем артишоки исключительно ради их декоративности: вся улица расспрашивает про эту цветущую колючку!
Вот только с посадочным материалом как повезет: удалось получить проростки на семенах только пятого купленного красивого пакетика! А самые лучшие артишоки выросли у нас в 2003 году из пакетика с итальянскими семенами. К сожалению, с тех пор в магазинах их не встречал.