Спасаем почки и проростки

Если уж заниматься картофелем по всем правилам, то сажать надо не первую попавшуюся картофелину, а сортовой материал. Еще выше становится вероятность удачи, если использовать новые, высокопродуктивные сорта картофеля, устойчивые к болезням и вредителям.



Наиболее продуктивными являются клубни массой 20-25 г, более крупные обычно бывают поражены вирусными и другими болезнями. Мини-клубни образуются в конце вегетации, когда почти нет переносчиков болезней и начинается повышенный отток пластичных веществ из листьев в клубни.

Выращивать один сорт не рекомендуется, так как в зависимости от местности и климатических условий года сорта могут значительно отличаться по урожайности. Картофелевод, высаживающий на участке два-три сорта различных групп спелости, всегда будет в выигрыше.

Ранние сорта, как правило, более эффективно используют запасы влаги, накопленные в почве весной и в первой половине лета, среднеспелые сорта - осадки июля и августа. Таким образом, сорта различных сроков созревания приспосабливаются к погодным условиям и питанию органическими и минеральными удобрениями.

Возделывание раннего сорта позволяет получить продукцию с хорошими вкусовыми качествами в первой половине лета. Созревание клубней у них начинается через 40-45 дней после посадки, и в конце июня - начале июля такой картофель можно употреблять. Он содержит в два-три раза больше витамина С, чем сорта других групп спелости.

Но высокие урожаи дают обычно сорта с более длинным периодом вегетации. Их клубни в период уборки содержат больше сухих веществ, крахмала и белка и отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Простейший способ ускоренного размножения картофеля - препарирование почек глазков клубней. Оно выполняется пробочным сверлом или заточенной чайной ложкой, в результате получают диски тканей с почкой в центре.

Можно получать диски непосредственно перед посадкой, но лучше это делать перед проращиванием клубней, не отделяя диски от маточного клубня, тогда прорастут все почки глазков, расположенные на клубне. От одного клубня можно получить до 5-7 растений или до 100 клубней. Высаживают диски на глубину 3-5 см в те же сроки, что и клубни, в хорошо обработанную почву, заправленную органическими удобрениями. Дальнейшая агротехника - общепринятая для выращивания картофеля.

Еще один способ - препарирование на сегменты проростков клубней. Для получения проростков клубни в течение 15-20 дней проращивают в темноте при температуре 17-18оС, а затем 10-15 дней при дневном или электрическом освещении при температуре 20-22оС. По истечении этого срока клубни помещают на 8-10 дней в затененное место. Длина проростков за это время составит 30-35 см, после чего их отделяют от маточного клубня и разделяют на сегменты, каждый из которых должен иметь зачаточную почку. Сегменты помещают на фильтровальную, промокательную или другую бумагу, на ткань в чашки Петри или другую стеклянную посуду и прикрывают стеклом. До образования корневой системы сегменты выдерживают при рассеянном освещении и температуре 20-22оС. После образования корневой системы сегменты высаживают в хорошо подготовленную почву и регулярно поливают до появления всходов. Оставшиеся клубни проращивают и высаживают. При этом способе от одного маточного клубня можно получить до 50-70 кг картофеля.

Очень эффективным приемом может быть размножение картофеля черенками. Для этого при высоте растений 20-23 см отделяют верхушки длиной 6-19 см, которые в течение 10-12 ч. выдерживают в растворе гетероауксина концентрацией 6-10 мл на 1 л воды для лучшей приживаемости и укоренения. От одного растения получают пять-семь верхушек. Их высаживают в почву, обильно поливают и на два-три дня притеняют. Растения, выросшие из верхушек, образуют в среднем по четыре-пять клубней общей массой 400-600 г. Удаленные верхушки стимулируют рост пазушных побегов, и уже через 10 дней операцию можно проводить снова. Таким образом, в течение вегетации получают пять-шесть съемов верхушек. При проведении работ режущие инструменты дезинфицируют в 1%-ном растворе марганцовки или формалина.

Размножение картофеля можно ускорить с помощью постепенного подсыпания почвы к образующимся стеблям растений. Этот способ имеет длительную историю. Он заключается в посадке клубней в емкость на подушку из компоста толщиной 5-6 см. Посаженный клубень прикрывают слоем компоста 9-10 см, затем после появления всходов высотой 3-5 см их присыпают таким же слоем компоста. Так поступают несколько раз, и в конце вегетации картофельный куст представляет собой гирлянду клубней различного размера. Урожай в несколько раз выше, чем от одного обычного куста.

На периодичности засыпания растущих проростков картофеля основан способ его посадки в М-образное посадочное ложе. Для этого в центре образованных гребней делают окучником или мотыгой бороздки глубиной 8-10 см, смещая при этом почву к краям гребня. В результате образуется рыхлое посадочное ложе М-образной формы, в которое помещают клубни и присыпают почвой слоем 2-3 см, взятой с краев посадочного ложа. В результате клубни находятся в более благоприятных условиях, чем при обычных способах посадки, поскольку почва в зоне клубней быстро прогревается, а выпавшие осадки стекают к корневой системе. Для образования гребней при М-образном способе посадки необходимо три-четыре раза подсыпать почву к стеблям. Этот прием вызывает более раннее клубнеобразование, рост дополнительных столонов, клубней и корней. Урожай картофеля при этом увеличивается на 40-50%, в 2-2,5 раза возрастает количество семенных клубней.

Проведение этих агроприемов особенно эффективно тогда, когда имеются сорта картофеля с потенциальной урожайностью 1200-1500 кг с сотки. Это: ранние сорта - Удача, Жуковский ранний, Аспия, Москворецкий и другие; среднеспелые сорта - Голубизна, Луговской, Родник и другие.



Для всех картофелеводов высылаем каталог этих сортов картофеля, если вышлите конверт с вашими почтовыми координатами по адресу: 140052, Московская область, п/о Коренево, НИИКХ. поделиться

Владимир Серафимович СЕРЕБРЕНИКОВ

кандидат сельскохозяйственных наук

16.03.2001