Свежесть морской росы
Стала я как-то подруге жаловаться на плохое самочувствие. Постоянно «разбитая», утром еле глаза открываю, это при том, что я «жаворонок». Разговорилась с подругой, она говорит: «Не ломай голову, делай розмариновые ванны». А в каких видах это растение еще используется?
Елена КОРНЕВА, г. Саратов
Если вам трудно вставать по утрам, на работе одолевает сонливость, ребенок никак не может сосредоточиться на уроках, а дочь–студентка с трудом учит английский, значит, пора пить розмариновый чай, делать бодрящие ванны и шить ароматические саше. Зимой как никогда нужна волшебная сила этого растения.
Об удивительных свойствах розмарина очень трудно рассказать в одной небольшой статье, мне лично не хватило даже объема книги, которая скоро выйдет в издательстве «Питер» под названием «Розмарин от 100 болезней».
Розмарин, или морская роса – это очень ценная пищевая и лекарственная культура с высоким содержанием эфирных масел и оксидантов, в частности, розмариновой и урсоловой кислот. Благодаря такому составу розмарин оказывает тонизирующее действие на кровеносную и особенно нервную системы.
Я приведу несколько рецептов лечебного применения розмарина.
Розмариновый чай
Вам понадобятся: 1 чайная ложка сухих листьев розмарина.
Приготовление и применение: розмарин залить 250 мл кипятка, настаивать 5 минут в закрытой посуде. Пить по 1 чашке утром для поднятия тонуса, при гриппе и других инфекционных заболеваниях.
Спиртовая настойка
Вам понадобятся: 30 листочков розмарина, 100 мл водки.
Приготовление и применение: листья залить водкой и настаивать неделю в темном месте. Принимать по 25 капель 3 раза в день за 30 минут до еды при астении, чувстве усталости, при климаксе, нарушениях менструального цикла.
Розмариновая настойка
Вам понадобятся: 50 г сухого листа розмарина, 250 мл 70%-ного спирта или 3 мл масла розмарина и 1 л 70%-ного спирта.
Приготовление и применение: листья залить спиртом и настаивать 10 суток, затем процедить и отжать. Пить по 25–30 капель 3 раза в день при заболеваниях желудочно–кишечного тракта и мочеполовой системы.
Лечебная ингаляция
Вам понадобятся: 4 капли масла розмарина или 2 капли масла розмарина и 1 капля масла эвкалипта.
Приготовление и применение: в широкую миску налить 1 л горячей воды, добавить масло розмарина и эвкалипта, наклониться над миской и накрыться с головой большим полотенцем. Дышать по 1–2 минуты, затем перерыв и опять дышать горячими парами при простуде, кашле и воспаленном горле. Курс лечения – 2–3 раза в течение недели.
Массажное масло
Вам понадобятся: 2 столовые ложки кунжутного масла, 4 капли масла розмарина.
Приготовление и применение: кунжутное масло подогреть, смешать с маслом розмарина. Массировать, например, при головной боли шейные и плечевые мышцы, втирая в кожу масло. Затем принять горячий душ и лечь в постель как минимум на 1 час. Также масло используется при невралгии, ревматизме, артрите, остеохондрозе.
Розмариновая ванна
Вам понадобятся: 50 г сухого розмарина (можно взять 10–12 капель масла розмарина, растворенных в 100 мл молока).
Приготовление и применение: розмарин залить 1 л горячей воды и довести до кипения, настаивать 30 минут под крышкой. Процедить и слить в ванну с теплой водой. Принимать при климаксе и нарушениях менструального цикла 2–3 раза в неделю в течение 1–2 месяцев.
Классическое розмариновое вино
Вам понадобятся: горсть свежих листьев розмарина, 1 бутылка белого столового вина.
Приготовление и применение: розмарин рубят ножом, заливают вином и ставят настаиваться на 13 часов (не более и не менее), затем сливают и принимают по 30 мл 3 раза в день. Если у вас ограниченное количество свежего розмарина, то оставшиеся после настаивания листья нужно вновь залить вином, но настаивать уже 17 часов. Принимать при климаксе, заболеваниях мочеполовой системы, при снижении потенции.
Во время эпидемий гриппа, подготовки детей к экзаменам, а взрослым к важным встречам очень полезно насыщать воздух помещений ароматом розмарина. Если у вас нет специальной аромалампы, то просто возьмите полоску промокательной бумаги, накапайте на нее 5–6 капель масла розмарина и положите на батарею центрального отопления. Кстати, аромат розмарина очень помогает сохранять тонус, внимание и концентрацию водителю автомобиля, при работе на компьютере, с цифрами, облегчает запоминание иностранных слов.
Масло розмарина с успехом используется при лечении и уходе за кожей лица, волос, особенно жирных, при целлюлите и растяжках. Но это отдельная, очень интересная тема.
Если вы не занимаетесь самолечением, то розмарин применяйте в кулинарии. Очень он хорош в блюдах из тяжелого для пищеварения мяса – дичи, баранины, жирной утки. Кстати, розмарин с успехом заменяет и соль. Только помните, что в начале своих кулинарных экспериментов кладите розмарин по чуть–чуть, иначе можете из–за неопытности испортить блюдо.
- Надежда СТОГОВА
- травница, автор многочисленных книг о лекарственных растениях.<br>Калужская обл., <a href=mailto:nstogova2004@mail.ru>nstogova2004@mail.ru</a>
- 23.12.2005
Оставьте свой отзыв
Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru
спасибо за интересные рецепты