Как правильно – земляника, клубника или виктория?


Садоводы часто путаются в названиях: земляника, клубника, виктория, - поэтому я хочу внести ясность в эти понятия.

Когда переписываюсь с садоводами или появляются мои статьи по уходу за земляникой, ко мне приходят письма с вопросом о том, выращиваю ли я клубнику, хотя при этом имеют в виду крупноплодную садовую землянику.
Уважаемые садоводы, все мы в своих садах выращиваем крупноплодную садовую землянику разных сортов, и описывать ее характеристику нет необходимости. На литературном языке ее просто сокращенно называют земляника. Именно ее в различных регионах России даже сейчас называют клубникой или викторией. Почему так называют землянику?
Много лет назад в России выращивали клубнику. Эта культура с очень вкусными и душистыми ягодами, но, к сожалению, ее ягоды значительно мельче, чем у крупноплодной садовой земляники, и она малоурожайна. По внешнему виду это растение очень похоже на крупноплодную садовую землянику. Однако имеются и отличия. Ее цветоносы (следовательно, и ягоды), расположены значительно выше листьев. Края листьев сильно рассечены. Цветки бывают белые, розовые и светло-сиреневые, они мельче, чем у земляники. В настоящее время клубника в садах встречается крайне редко.
Почему же в некоторых местностях землянику называют викторией?
Крупноплодная садовая земляника впервые к нам в Россию была завезена из Америки. Ее привезли путешественники-мореплаватели. Это был сорт земляники Виктория. Наши садоводы впервые увидев это растение, спросили у моряков: «Что это за растение?». Мореплаватели им ответили: «Виктория!».
Вот с тех времен и пошла путаница в названии: одни называют клубникой, другие – викторией.
В 80-90 годах прошлого столетия ученые, скрестив клубнику с крупноплодной садовой земляникой, вывели совершенно новую садовую культуру – земклунику. Об этом красноречиво говорит и само название культуры. Эта культура является более зимостойкой, лучше противостоит болезням земляники, в частности, такой распространенной болезни, как серая гниль. Создано уже много сортов: Раиса, Пенелопа, Надежда Загорья, Диана и другие. Эта культура частично сочетает в себе положительные качества обеих родительских пар: ягоды ее крупнее, чем у клубники (хотя значительно мельче, чем у крупноплодной земляники). От клубники она «взяла» приятный аромат и хорошие вкусовые качества. Но несмотря на такие положительные качества, в наших садах эта культура еще не нашла широкого распространения. Главное препятствие этому – относительно некрупный размер ягод – 7-12 г, хотя они значительно больше клубники, но мельче чем у современных сортов земляники.

поделиться
Франс Хасанович ХАЛИЛОВ
кандидат с/х наук,<br>заслуженный работник сельского хозяйства
17.07.2008

    Очень люблю ягоды ,вообще мечтаю посадить ягодный сад,Фрукты я люблю как-то меньше. Асейчас такое разнообразие культур и сортов,просто теряешься

    Уважаемый Франс Хасанович,буду Вам очень признательна,если Вы пришлете мне рассаду сортовых:клубники, земляники, виктории.Напишите, каким образом можно произвести оплату?

    Здраствуйте.Я раньше никогда не занималась садоводством, но появилась, такая возможность и мне захотелось, самой лично выростить викторию. Сегодня купила семяна и дальше не знаю, как правильно сажать. Когда сеять и как? Подскажите пожалуйста!

    Спосибо за интересную информацию.
    Долгое время сам считал ,что в огороде ,то клубника,в лесу -земляника.Приехав жить в сибирь здесь говорят земляника в саду , на лугах,перелесках- клубника.

    у меня в саду вся ягода последние два года очень мелкая стала, просто горох напишите в чем может быть причина

    А лесная ягода клубника, которая дикая, но вкуснее и ароматнее? Это клубника?

    Огород достался в наследство от бабушки. Виктории было всегда 3 большие грядки, но больше стакана никогда ягод не собирали. Мы пересадили её, сделали грядку на другом месте, сажали другие семена, но результат тот-же. Помогите! Научите как правильно пересадить и ухаживать за ягодой. Соседка совсем не ухаживает, а рвет ведрами! Обидно покупать ягоду имея свой огород.

    помогите пожайлуста. у меня много виктории, но в последнее время листочки сохнут и кусты проподают, уже проктически половину выбросила, подскажите как сохранить ягоду.

    Здравствуйте, рантше у бабушки в саду росла клубника, ягоды были крупные, почти круглые, темно-бордовые почти до черноты, крупнопористые, необыкновенно вкусные. Если кто узнал по описанию подскажите как называется этот сорт. Оч. хочется возродить его на своем участке. Спасибо

    А я с современными пояснениями слова «Клубника» не согласен. С какой это стати «Fragaria moschata» (земляника мускатная) вдруг стала клубникой? С каких пор? Просто кто то диссертацию придумывал, вот и «высосал из пальца».

    По моему мнению клубникой назвали простые граждане России Американскую землянику, Fragária ananássa, сорта Виктория, за то, что она слишком отличалась по внешнему виду от Российской земляники (более продолговатая, похожая на клубень, с обывательской точки зрения). А самого слова «Клубника», как такового, до завоза ягоды-виктории и не было.

    Полностью согласен с Ф.Х.Халиловым.Клубнику в чистом виде очень редко можно встретить на садовых участках.В естественных условиях она произрастает на опушках леса или на лесных полянах.Плоды ее расположены над листьями.Неправильно называть садовую землянику клубникой и тем более викторией.Виктория это сорт земляники.Это равносильно называть все яблони Антоновкой!

    Скажите пожалуйста как правильно ухаживать за викторией?

    Наталья,по-моему,этот сорт называется цыганка

    Александр, видимо, никогда не видел клубнику.

    В некоторых регионах России клубника и земляника растут в диких условиях. Земляника более вытянутая и светлая, у неё другой вкус и запах.

    Не надо высасывать из пальца гипотзы о том, кто что стал называть. Лучше изучить вопрос, прежде чем высказывать своё согласие или несогласие.

    У нас в красноярском крае виктория растёт в огороде,а клубника и земляника по полям и даже в лесу,это обсолютно разная ягода и на вкус и на вид.Не знаю какие там вы пишете десертации,но это полнаная чушь!

    Стопроцентно правильное объяснение Ф. Халилова и совершенно, извините, глупые отзывы. Или люди не читают то, что оценивают? Мне, например, режет слух общепринятое название «Клубника» того, что растёт у нас на грядках и продаётся на рынке. Это, совершенно верно, САДОВАЯ ЗЕМЛЯНИКА, которая бывает крупноплодная и мелкая. А клубника — это другая ягода. Мне довелось только однажды попробовать клубнику. Она отличается сильным душистым ароматом и более тёмным цветом. И ещё клубника мельче, чем крупноплодная садовая земляника. В торговле она не встречается. Так что, господа, привычная нам ягода — это земляника!

    В статье речь шла о САДОВОЙ землянике. А, в отзывах твердят о лесной и полевой. А утверждать то, что Виктория — это название ягоды, а не сорта, по меньшей мере — показывать свою безграмотность. А, ещё и — отношение к науке. Называют бабушки в деревне викторией, значит кандидат с\х наук ни чего не смыслет в этих науках. Народу лучше знать!

    Действительно не понимаю людей которые не знают что клубника,земляника и виктория 3 разных ягоды. Неужели такие безграмотные или где то на Луне живут. Виктория это чисто огородная ягода(растет в огородах у дачников за ней нужен специальный уход) чистка усов и т.д. А клубника и земляника это лесные ягодки. Отличаются между собой вкусом и ароматом. и даже размером и цветом . Клубника более темная и крупнее и очень ароматная. А земляника мельче и не такая ароматная как земляника.

    ОЛЯ а вы сами то чушь написали,виктория это сорт земляники так что речь идет не о 3х разных ягодах,а только о двух!Прежде чем других оскорблять сами бы подумали что пишете

    Насколько помню ещё с детства,у нас в огороде росла виктория,которую путают с клубникой.В магазинах,на рынках везде она называется клубникой,а это не так.Виктория-это отдельная садоводческая ягода.
    Клубника не растет в огородах и не требует ухода,она растет на горках,и не на такой земле как в огороде.Она очень вкусная,сладкая,ягоды мельчей чем у виктории,более круглые и вкус совершенно другой.Причем,когда срываешь один кустик,там много ягод.Таким образом клубника-это тоже отдельная ягода.
    Земляника,в основном растет в лесу,вкус земляники отличается от предыдущих ягод,они более продолговатые.Это тоже отдельная ягода.
    Я не кандидат с/х наук,но разбираюсь в этом,для этого нужно элементарно всё детство провести у бабушки в деревне.Вот так вот!!!!!

    Статья для лохов деревенских с придуманной легендой о моряках с Викторией. что за бред :))) Есть земляника и клубника, а все остальное СОРТ. В какому каменном веке этот кандидат в доктора учился. Большей глупости в жизни не читал !!!

    Клубника — это земляника мускусная (Fragaria moschata)в садах ее не выращивают. То что у нас называют клубникой — эта зелмяника садовая или ананасная (Fragaria × ananassa), это абсолютно другой вид. Виктория — это просто сорт земляники садовой, их существует тысячи! Это не отдельный вид, а просто сорт, то есть разновидность садовой земляники, а не отдельная ягода! Например, помидоры красные и желтые никто не называет разными овощами — это сорта. А бабушки в деревне называют клубнику викторией, потому что этот сорт первый появился в России.

    Уважаемые садоводы, добрый день!
    Не нужно лукавить и заводить в заблуждение начинающих садоводов.
    Каждому человеку известно с детства, что замляника, это маленоькая ягода, удлиненной формы, рвстет в лесу, на полянах, на лугах… В саду ее выращивают редко из-за мелкого размера… Другое дело, клубника, или, как говорят большинство людей, виктория!!! Викторию можно увидеть почти на каждом садовом участке… размер её, например, сотр Максим, может достигать 100 гр веса и 10 см в диаметре!!! Да здравствует виктория!!!

Оставьте свой отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ознакомлен и принимаю условия Соглашения *

Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции.
По вопросам публикации своих материалов, сотрудничества и рекламы пишите по адресу editor@cofe.ru